"Visité aujourd'hui pour le déjeuner après avoir lu une critique récente sur la haute qualité de la nourriture proposée. Nous n'avons pas été déçus ! C'était superbe. Il y avait 3 choix sur chacun des cours avec une option végétalienne sur chaque cours. J'ai eu une fricassie de poulet qui était le plat de poulet le plus délicieux que j'aie eu depuis très longtemps. La viande était si tendre qu'elle tombait de l'os ; la sauce aux champignons était délicieusement savoureuse - elle n'était pas trop assaisonnée. Mon OH avait un wok de tofu qu'il a vraiment apprécié. Les deux étaient servis avec du riz et des haricots verts. L'entrée était un plat de 2 types de melon dont l'un était de la pastèque, avec de la feta. Nous ne pensions pas que cela sonnait bien, mais nous nous sommes trompés. Il était servi avec une pincée de vinaigrette faite avec une huile légère, un tout petit peu de miel et des amandes effilées grillées et était étonnamment intéressant. Toutes les saveurs ont si bien fonctionné ensemble. Pour le dessert, OH avait l'assiette de fromages avec 3 types de fromages différents qu'il adorait, mais cela n'aurait pas pu être meilleur que mon mess Eaton à la framboise qui était particulièrement bon car il n'était pas trop sucré. Le tout pour 18€ pièce ET tout était bio ! Nous nous sommes assis dehors dans la cour qui était un quartier très agréable. L'ambiance tout au long était de calme. Pas de musique de fond, pas de bruits de cliquetis ou de cris dans la cuisine. C'était une petite oasis de restauration raffinée pour le déjeuner, le service était impeccable. Le jeune homme qui nous a servi était très impressionnant et a su nous dire quels ingrédients étaient utilisés dans la vinaigrette. Il va sans dire que le niveau élevé de la nourriture et du service se reflète également dans le haut niveau de propreté de l'ensemble. Nous souhaitons seulement avoir découvert cet endroit plus tôt et nous reviendrons dès que je pourrai faire confiance au bras de l'OH"
