Beurre À L'ail Beurre À L'ail
Aux Mines d'Argent

Aux Mines d'Argent

8 rue du Docteur Weisgerber, 68160 Sainte-Marie-aux-Mines, France

Cafés • Européen • Asiatique • Végétarien


"L'hôtel wistub est un petit hôtel familial à Sainte Marie-aux-Mines dans le massif des voges. très pittoresque et de caractère assez alpin. nous étions pour la nuit et avons mangé dans le petit restaurant confortable avec plusieurs habitants... - un bon signe une atmosphère très informelle et amicale et le personnel le plus serviable. J'ai commandé un rouge local à part entière (le nom m'échappe) et j'étais très content. Je n'ai pas pu résister à l'escargot et je n'ai pas été déçu. le beurre à l'ail paradisiaque et le brot local skrusty. simplement parfait. les tremblements de ma femme étaient incroyables ! ont certainement le meilleur d'entre nous jamais coûté. la soirée s'annonçait bien. pour le filet je suis allé chercher le steak de filet dans pfeffersoße, ma femme le kalb dans un sosse que j'ai oublié maintenant. légumes de saison et ce qui ressemblait à un immense bol de chips. les deux coupes de viandes étaient généreuses, délicates, cuites directement sur le côté droit du rose (comme à la française bien sûr), les deux sauces sciées étaient délicieuses, et nous nous sommes régalés de la bouche de chacun. et le grand bol de frites qui s'est avéré être un soufflé aux frites était tout simplement magnifique. nous avons mangé la fête puis essuyé notre caissier propre! pour le désert, j'ai donné une merveilleuse sélection de fromages locaux et ma femme une belle amoureuse du chocolat qui a ozé à tous les bons endroits. Comment se fait-il qu'un petit hôtel français dans une petite ville puisse offrir un repas aussi merveilleux que celui-ci ? si les Français adhèrent aux aliments français et aux ingrédients locaux, ils sont inviolables !"

Au Tilleul

Au Tilleul

24 rte de Niederbronn, 57230 Philippsbourg, France

Pizza • Kebab • Mexicain • Européen


"Route pasaes à travers les Ardennes françaises (les historiques peuvent connaître cette région depuis la Seconde Guerre mondiale) de Bitche (extrémité nord) à Phillipsbourg puis fusionne plus loin vers Haguenau Strasbourg. C'est une bonne option pour passer par l'autoroute du Maut en direction de Strasbourg. Le village... que je visite aujourd'hui est Philipsbourg. La première impression est celle d'un village riche. Une belle église se situe au centre du village où se trouve le restaurant Au Tilleul. L'église est évidemment bien entretenue du moins de l'extérieur. La musique classique accueille l'invité. Pas de WLAN donc vous apprécierez la nourriture. Le menu est uniquement en français, l'équipage parle très peu anglais. Il existe des menus prêts (entrée, plat, dessert, boissons non incluses) à partir d'euro en euro, ils ne peuvent pas être modifiés ! Vous pouvez manger à la carte Kiz manger à un tarif réduit jusqu'à ans. Le vin le moins cher était d'environ l'euro lit., Tous les vins français, avec une poignée de vins étrangers. Une petite salutation de la cuisine est une crème de poisson et un baiser avec de la viande. Délicieux! Mon choix en entrée une demi-douzaine d'escargots au beurre à l'ail, plat principal entrecôte sauce charleroix avec deux sauces différentes à base de moutarde. Escargots : de petite taille, présentés dans un cascet en pierre (ne le touchez pas grésillant, la seule façon de le faire. Du pain frais et blanc vient avec les escargots français et frais. Le goût est bon, les escargots bien cuits. Le plat principal est un steak avec légumes, pomme de terre béchamel et sauce à base de deux types différents de moutarde CHARMANT !! J'étais à peu près rassasié et je n'ai pris aucun dessert. Si vous voulez un dessert, il y a une sélection de glaces. Pas de trucs végétariens ici pour autant que j'ai compris de le menu."