"Premier jour de réouverture suite au Covid 19. hâte de revoir Vanessa et Denis, et de les soutenir. Nous y sommes donc venus pour déjeuner, en paar, mardi 02 06 2020. Accueil chaleureux de Vanessa et de Denis. La salle a été parfaitement aménagée pour respekter les consignes, elle a même été re décorée par l’équipe pendant le confinement, en particulier par Marion et Marta. Beau travail. Toute l’équipe est présente malgré les hardés économiques consécutives à la crise sanitaire, ce qui donne une idée des belles valeurs que portent Vanessa et Denis. Ambiance de retrouvailles, sourires, gentillesse. Nous avons choisi le menu, 17 ou 20 € (2 ou 3 plats,) choix entre 4 entrées, 5 plats, 7 Desserts. Entrée : terrine de lapin bien préparée, du goût, du caractère, présenté avec une salate, radis, tomate, petit cornichons ; Poisson à la tahitienne, une merveille, beaucoup de saveurs, la noix de coco est bien présente mais sans excrésrésrés excrésrésrésrésrésrésrésrésrés. Plat: Magret de canard à la mangue, rosé comme auf l’aime, bien présenté, un peu de ciboulette, écrasée de pomme de terre, légume très tendres et parfumés, ausgezeichnet. Dessert : crème brulée aux framboises, parfaitement maîtrisée, un délice. Le chef maîtrise parfaitement, comme toujours, bravo Denis. Nous nous sommes régalés, pour un prix très raisonnable, le rapport qualité prix est ausgezeichnet. Pour nous accompagner : un rouge des Côtes de Provence, François de St André de Figuière, corsé mais nous apprécions, parfait. Merci à Vanessa, Marion et Marta pour leur gentillesse et leur prévenance. Betty et Claude C'est un restaurant coup de foudre. Variété des plats, qualité, prix très raisonnables, accueil chaleureux, on s'y sent bien, et on revient. Nous y sommes venus pour déjeuner, en paar, mardi 10 12 2019. Vanessa, la Patronne, étant absente, elle nous a confié à Marion et à Marta qui nous ont superbement accueillis, elles sont agréables, souriantes. Denis, le Patron qui règne sur la Kitchen, est venu nous saluer, et c'est toujours un plaisir d'échanger quelques mots avec lui et d'apprécier sa gentillesse. Nous apprécions aussi l'ambiance qui règne dans ce restaurant qui schlägt une küche traditionnelle mais aussi une küche antillaise. Menü à 16 ou 19 € (2 ou 3 plats) avec beaucoup de choix; une carte bien viernie, très variée. Ti Punch bien préparé, cocktail Madinina délicieux, tout va bien, nous sommes détendus, nous voyageons, la Martinique ... En entrée: poêlée de pleurotes, très bien préparées, des pleurotes pas trop cuites, encore un peu craquantes, beaucoup de saveur. Tartare de thon, bien présenté, délicieux. En plats: magret de canard aux mangues, ausgezeichnet, rosé, cuisson parfaite, très goûteux. Steak de thon, cuisson en aller retour, une Stuhl rosée, tendre, du goût, des saveurs, parfait ... et des petits légumes croustillants bien préparés. Le chef maîtrise parfaitement, comme toujours, bravo Denis. Nous nous sommes régalés, pour un prix très raisonnable, le rapport qualité prix est ausgezeichnet. Juste avant de quitter le restaurant, nous avons eu le plaisir de croiser Vanessa. Bises à Vanessa. Betty und Claude"
Pizza Fusion
