"Un seul mot défini convenablement ce restaurant : lamentable.Nous réservons par téléphone une table pour 4 personnes à proximité de la fenêtre afin de profiter de la vue. A notre arrivée au restaurant, on nous informe que notre réservation n'a pas été prise en compte (pour la 2ème fois consécutive, la première réservation était au départ pour un anniversaire...). Tout le monde semble plus préoccupé de savoir qui a fauté plutôt que s'occuper de nous placer. On attend facilement 5 bonnes minutes avant que l'équipe ne se décide à nous placer. On pensait enfin pouvoir profiter de ce moment en famille, mais malheureusement c'est à ce moment là que les choses sérieuses commencent. Nous passons commande. Nous optons pour 3 coeurs d'Aloyau en 250g. Première surprise : le serveur nous dit qu'il ne reste que des pièces de 180g. Non content de cette nouvelle, nous décidons de nous rabattre sur le pavé de Chateaubriand (recommandé par la serveuse au moment de nous installer). Arrive ensuite la deuxième surprise... :Le serveur revient vers nous, embarrassé : "En fait il ne reste qu'un seul pavé de Chateaubriand". Génial. Nous nous rabattons donc, malgré nous, sur les coeurs d'Aloyau en 180g. Troisième surprise : l'attente. C'est long... Mais alors qu'est-ce que c'est LONG...Enfin, pour terminer dans les surprises, la plus belle est sans doute la dernière : Les cuissons demandées ne sont pas respectées, plus de 45min d'attente, les garnitures manquantes ou alors pas respectées là encore, les sauces inexistantes...Mais le problème n'est pas là. QUAND EST-CE QU'IL Y AURA UNE VÉRITABLE ÉQUIPE DE PROFESSIONNELS ? Comment est-il possible qu'il manque autant de produits qui figurent à la carte ? Comment se fait-il qu'il n'y ait aucune communication ni information envers le client et avec le staff ? C'est purement et simplement lamentable. Il est grand temps de vous remettre très sérieusement en question. Ce restaurant représente le bas de gamme de la marque. Cette deuxième mauvaise expérience nous fait sérieusement douter sur le fait de revenir un jour. Réfléchissez sérieusement à évoluer et refonder intégralement votre restaurant. Sinon vous courrez à la catastrophe et à la fermeture. SEUL POINT POSITIF DE LA SOIRÉE (eh ouais, incroyable mais vrai !) : Valentin, jeune serveur de l'étage, aura été serviable et aura donné son maximum pour tenter de nous satisfaire. Toujours en train de courir pour tenter de sauver les meubles. Nous lui devons d'ailleurs une remise de 20% pour tout le préjudice subi. Fort sympathique, réactif et passionné, c'est de ce genre de personne dont vous avez besoin. Chers lecteurs, je n'ai qu'un seul conseil à vous donner : FUYEZ."
Frutti Di Mare
