"Depuis le temps qu'on passait devant cette maison atypique dans le paysage toulousain, il fallait trouver l'occasion d'y aller. Et quand elle s'est présentée, nous n'avons pas regretté. Confortablement installés en bord de Garonne, nous étions d'abord partis sur le menu homard, mais c'est finalement le menu du soir qui nous a attirés et nous avons dégusté une cuisine fine et inventive accompagnée de vins judicieusement choisis. Le tout, gentiment décrit et commenté par un personnel attentif et sympathique qui prend le temps de répondre aux questions. Une très belle soirée."