"Il est presque c'est avec un large sourire que l'on nous accueille. Enregistrement du Pass sanitaire. Une jolie salle. Une courte carte. Un bon onglet accompagné de ses légumes régalent notre ami. Avec ma moitié, sans être découpé en bouchées nous nous sommes vraiment régalés d’un rognon de veau cuit au sautoir à point, moelleux et tendre L'accompagnement d'échalote rôtie (cuisse de poulet sans doute), de la bonne purée et une sauce excellente. Un plat vraiment délicieux.Chacun de nous a pris un verre de vins différents également bien choisisTerminer sur une note sucrée : une poire pochée ou un pain perdu agrémenté de sauce caramel salé. Une vraie découverte. A L’Entracte c’est la gentillesse, une bonne sélection de vins et une excellente cuisine copieuse et raffinée, la qualité des produits. Retenez votre table car la salle est petite.Une pépite dans le quartier qui n’est pas renommé pour ses restaurants (nous avons habité ce quartier ans durant."
