"Résumons : Nous sommes quand même dans un restaurant de Georges Blanc ( L'esprit Blanc Ah! Ah "Ah ")2 toques et 13/20 chez Gault et Millau - 1 assiette chez Michelin !Une salle presque vide, un " Maitre d'hôtel " nonchalant, des serveuses pas vraiment sympathiques...Permettez moi de prendre un exemple : Il y avait un couple avec un chien. J'aime énormément les chiens, mais je reste persuadé qu'ils n'ont rien à faire dans les restaurants. Le chien était installé sur son coussin; au bout d'un certain temps il en a eu marre d'attendre et je le comprends. Son maitre l'a alors pris sur ses genoux pendant près d'une heure. Le chien était de taille moyenne et son maitre n'arrêtait pas de lui faires des bisous entre les deux oreilles, le museau du chien était à la hauteur de la table. Le fameux " Maitre d'hôtel " apportait les plats sans jamais demander à ces personnes de mettre leur bête par terre, c'est impardonnable pour moi !Quant au repas : C'était bon sans plus.Bref ! Nous n'y remettrons plus jamais les pieds."
