"Je suis aller manger avec des collègues au mâchon vigneron récemment, ce restaurant est une institution pour la gastronomie française, installer au même endroit depuis une dizaine de générations c’est toujours un plaisir pour moi de venir déguster de bons mets et vins seul ou accompagné. Étant de la restauration, et travaillant pour une belle institution (restaurant LE CIEL DE PARIS) , je tiens à dire que les produits sont frais et faits maison avec amour et passion comme toujours. Le service est irréprochable serveuses et serveurs extrêmement accueillant que du bonheur! Ayant pu visiter le domaine accompagné du propriétaire des lieux et ayant pu déguster de merveilleux vins je suis retourner sur ma région avec quelques cartons afin de faire découvrir les merveilleux chablis de la famille Defaix . Je recommande vivement que vous soyez seul ou accompagner , pour un repas de famille ou un repas d’affaire le mâchon vigneron sera répondre à toutes vos attentes avec un énorme sourire."