Enchiladas
Les 3 Salsas

Les 3 Salsas

5 Rue Harispe, 64200 Biarritz, France

Café • Viande • Fromage • Mexicain


"Mon mari et moi sommes passés devant Les 3 Salsas en allant dans un autre restaurant. Je suis toujours ravi de voir un restaurant mexicain en France, alors nous avons décidé de l'essayer. Le décor est festif, typique de la plupart des restaurants mexicains, avec de la musique latine. Nous n'avions pas de réservation mais nous avons eu une table tout de suite. Le menu propose des plats végétariens ainsi que du poulet, du porc et du bœuf. J'ai eu les fajitas au poulet qui étaient accompagnées de laitue, de tomates, de fromage râpé, de crème sure, de guacamoe, de 3 tortillas et d'une autre sauce (je ne sais pas ce que c'était). Il y avait aussi un côté de haricots et de riz. Le poulet était vraiment savoureux et il y en avait plus que je ne pouvais en manger. Contrairement à ce que vous obtenez à certains endroits aux États-Unis, les fajitas ne viennent pas à table sur une assiette grésillante et n'ont pas beaucoup d'oignons et de poivrons cuits avec la viande. Ce n'est pas un problème pour moi, mais certains visiteurs peuvent avoir une certaine attente lorsqu'ils voient des fajitas. Mon mari avait la quesadilla con carne. C'était aussi bon et une taille de portion décente. Nous avons eu les margaritas régulières, non congelées / mélangées, et elles étaient délicieuses. Nous avons laissé tomber le dessert car nous étions trop rassasiés du repas. D'autres critiques mentionnaient des frites et de la salsa gratuites - nous ne les avons pas reçues - mais les critiques dataient également d'il y a un an ou plus. Peut-être un changement de propriétaire depuis ces critiques. De plus, pour les amateurs d'épices, vous aurez du mal à trouver quoi que ce soit d'épicé en France. Alors ne vous y attendez pas. Ils ont des bouteilles de sauce piquante fabriquées à Guadalajara sur chaque table. Dans l'ensemble, c'est une bonne expérience et je suis sûr que nous reviendrons. :)"

El Rancho

El Rancho

101 boulevard Jean Jaures | 92 100, 92100 Boulogne-Billancourt, France

Pizza • Grill • Mexicain • Cocktail


"Pour changer, c’est toujours sympa d’aller manger chez El Rancho. Dans le restaurant de Boulogne-Billancourt, l’accueil est agréable, souriant puis on nous place à une table. Et là, très curieux, on attend un certain temps… Un temps finalement assez long pour que l’on nous apporte enfin la carte, au bout de longues minutes. On n’est pas forcément toujours pressés de manger ok, mais quand même. On croit qu’on n’a pas de chance et que c’est seulement tombé sur nous ? Eh ben non, car on voit ensuite que cela se multiplie et que c’est en fait le cas pour tout le monde. Bizarre, bizarre ! Il y a un réel effort à faire sur ce point, surtout si c’est volontaire, ce qui a quand même l’air d’être étonnement le cas, car sinon pour le reste, c’est positif.Venu déjeuner un samedi en juillet, j’ai été servi assez rapidement et le service s’est révélé assez efficace et agréable. Etant déjà allé dans ce type de restaurant mais pas dans celui-ci précisément, je connaissais un peu la carte et j’ai découvert avec curiosité et bonheur des nouveautés. Comme par exemple la « plancha crunchy » que j’ai testée comme beaucoup de voisins ce jour-là. C’est une sorte de pizza : une tortilla avec poulet à la panure croustillante, oignons, poivrons, gratiné au cheddar, pico de gallo. Vraiment sympa. Pour débuter, un nachito (tortillas-chips gratinées au cheddar, guacamole, crème fraiche et pico de gallo) était impeccable. En apéro, les cocktails étaient réussis et bons, même si le tarif n’est pas forcément donné (7,8 € le mojito, 5,9 un cocktail de fruits). A la carte, après des tacos (3 tortillas pour 12,9€), il y a aussi des grandes salades (de la fraicheur à 11,5€ à la poulet à 14,9€), des wraps (chèvre à 10,8€, crunchy à 12,5€, boeuf roquette à 13,4€, fraicheur à 11,2€), des fajitas (poulet à 17,5€, bœuf à 18,5, bœuf/poulet à 18,3€, fraicheur légumes croquants à 14,5, boeuf texan sauce barbecue à 19,8€, poulet cajun à 19,8€) puis les spécialités : fiesta mexico à 18,9 € (chili c carne, nachos poulet, enchiladas poulet, riz mexicain), fiesta combo à 18,9€ (ailerons de poulet, beignets de jalapenos, beignets de potatoes, onion rings, tartare de tomates, quesadillas au chèvre, guacamole, coleslaw et sauce au bleu), enchilada poulet à 14,9€, nachos El Rancho à 13,9€, le chili c. carne à 11,5 (+3€ à volonté) et une nouveauté comme la planche crunchy : les penne du soleil (penne au poulet et légumes croquants) à 12,5€.On peut aussi opter pour le « mexican grill » avec de la bavette d’aloyau (13,8€), travers de porc (15,9), pavé de bœuf mariné (16,1) et quatre nouveautés : poulet cajun (17,6€), travers de bœuf (18,9), « quadro » tex-mex (19,9) et pavé de saumon sauce vierge (16,3). Le tout avec garniture au choix (salade verte, riz mexicain, ratatouille, frites, haricots verts ou coleslaw). Egalement à la carte : des burgers (entre 11,6 et 14,9€). Si on le souhaite, il y a des « menus campo » avec entrée/plat ou plat/dessert à 15,9€ ou entrée-plat-dessert pour 20,9€ avec un choix parmi cinq éléments à chaque fois (voir la photo). A noter que pour les enfants, il y a un menu « petit Gringo » à 6,90€ avec nuggets de poulet – burger 125 ou mini fajitas poulet en plat au choix, un dessert au choix (pop up smarties – kinder surprise- churros – compote de pommes) et une boisson au choix (coca, capri sun orange, evian, volvic juicy fraise ou exotique).J’avais donc passé un moment agréable dans ce El Rancho de Boulogne, décoré notamment avec des sombreros et tableaux aux murs, dont la fermeture n’est pas envisagée (il n’y en a plus aucun dans Paris même, celui Place d’Italie ayant fermé). Petit bémol : en ce début juillet 2017 avec de fortes chaleurs, la porte d’entrée était ouverte et, sans climatisation ou autre, on avait assez chaud en salle au bout d’un moment… Il y a donc des petits points encore à améliorer mais la note globale est largement positive. J’y retournerai sans doute ces prochaines années…"