"Définitivement le meilleur restaurant de Toulouse ! Un grand merci pour cette expérience multisensorielle ! Plein les yeux, plein les papilles, sur des mélanges de saveurs qu'il fallait imaginer ! Bluffant la quantité et la créativité des mets proposés, depuis les mises en bouche, les pré-entrées, les entrées, les plats poisson puis viande, les pré-desserts, et enfin les desserts, suivis des mignardises pour conclure ce parcours gastronomique de 3h ! Des dressages d'assiettes magnifiques, un accord mets-vins réussi, et tout est tellement gouteux ! Bravo pour le service, aussi sympathique qu'efficace et discret. Bref, Enorme ! Une expérience à vivre au moins une fois pour avoir envie d'y retourner, vite ! Merci pour ce moment, Monsieur Lambinon !"