Crème Caramel Crème Caramel
Le Petit Atelier

Le Petit Atelier

20 rue Bersot, 25000, Besancon, France, Besançon

Thé • Poulet • Fromage • Français


"Nous avons commencé la soirée avec un Apéritif Maison – un mélange de Crémant et de Griottes – de bonne qualité. Mon choix pour le plat principal s'est porté sur un effiloché de porc savoureux, accompagné de petits légumes variés. C'était un véritable délice, tendre et moelleux, rehaussé d'une sauce délicatement épicée que seul le chef sait élaborer à chaque occasion. Pour le dessert, mon attention a été attirée par une verrine façon Banoffee. Pour ceux qui ne connaissent pas, le banoffee est un dessert anglais à base de banane, de biscuit sablé, de caramel et de chantilly. Certes, c'est légèrement calorique, mais quel régal ! J'avais découvert cette douceur lors d'un séjour à Avignon, dans un excellent restaurant, Fou de fafa, à ne pas manquer si vous êtes dans le coin, dont le chef est d'ailleurs un sujet de sa gracieuse majesté. Eh bien, j'ai été impressionné : le banoffee du Petit Atelier rivalisait largement avec celui que j'affectionne tant à Avignon. C'était tout simplement un délice. Nous avons également savouré un excellent verre de Saint-Joseph rouge pendant le repas, et un très bon café pour terminer. Voilà comment se ressourcer en une heure et demie de pur plaisir gustatif. Alors, pour un Apéro + Plat + Dessert + Verre de vin + Café pour un peu moins de 50 euros, je n'ai rien à redire au vu de la qualité de la prestation. De plus, avec une serveuse souriante et attentionnée, je ne peux que recommander à tout hédoniste qui se respecte de venir redécouvrir cet endroit magique."

Cafe De L'univers

Cafe De L'univers

12 Grand rue Francois Mitterrand, 30700 Arpaillargues, Uzes, France, Arpaillargues-et-Aureillac

Café • Français • Européen • Fruits De Mer


"Le meilleur repas que j'ai eu depuis très longtemps. Située dans un petit village pittoresque non loin d'Uzès. De l'extérieur, cela ressemble à un bar-café délabré, mais la nourriture est incroyable ! J'ai eu le... plat du jour de seiche (seiche) et de pommes de terre cuites à la vapeur avec une sauce aïoli. La seiche était aussi tendre qu'un steak de saumon. La sauce a donné une saveur merveilleuse. Paradis. Servi froid (c'est-à-dire plus ou moins à température ambiante) avec une belle salade d'accompagnement (et un délicieux pain savoureux). Apx euros et vaut chaque centime. Les autres plats étaient en euros. Ma femme, ma belle-fille et sa fille ont toutes commandé des crevettes à la sauce au safran et ont adoré, servies avec d'excellentes pommes frites (elles m'ont laissé goûter). Mon fils a commandé une milanaise de veau( servie avec une excellente sauce à base de tomate et accompagnée de pâtes al dente. Le veau lui-même était très bon, ce qui n'est pas toujours le cas de nos jours. Après ce repas, pas de place pour le dessert, mais ma femme et Je n'ai pas pu résister à la crème caramel qui est incroyablement onctueuse et onctueuse.Les autres ont commandé une sorte de fondue au chocolat, mais la crème était si bonne que je n'ai pas voulu en diluer la saveur en goûtant le gâteau qui, selon eux, était intensément chocolaté. En somme, très fortement recommandé. La nourriture est aussi bonne que tout ce que j'ai eu dans le très élégant St Germain, mon ancienne maison. Au fait, c'était une belle et fraîche soirée d'août, alors nous avons mangé dehors sur une petite place ombragée entourée d'arbres. par une belle architecture de vieilles pierres. Si vous aimez ce genre de choses, prévoyez du temps pour flâner dans le village. PS - Une des rares occasions de commander une Jupiler en fût dans un restaurant de ce quartier. Servi bien frais."