Cointreau
La Ferme Gauvry

La Ferme Gauvry

Gauvry33580 RimonsFrance

Lieux • Hôtels • Français • Stations Touristiques


"Invités par une famille française, tout s'est bien passé puisque nous sommes arrivés dans ce Restaurant qui est aussi Traiteur do Notra élevage, avons traversé des pistes boueuses, des poules partout, des milliers de canards dans les champs, des vaches dans les hangars toutes belles, accueil très chaleureux du propriétaire Menus de à € Soupe délicieuse, Entrée de Fois Gras et grand choix d'autres viandes, ça passe toujours aussi bien !!! Tous les autres avaient du Fois Gras Poéle , moi , j'ai choisi le Magret de Canard , qui est arrivé presque aussi frais dans l' assiette que le jour où il a été découpé dans le canard , comme d' habitude en France l' assiette avait été conservée au frigo , s'il vous plaît , je demandé, pourriez-vous cuisiner cela un peu plus et me donner une assiette chaude Après quelques instants, l'assiette froide a été rendue avec ce que je ne peux que décrire une Marget de canard Carbonisé, la goutte de légumes et les chips mortes suffisaient pour vouloir tout quitter , mais j'étais assis à côté de notre hôte payant , j'ai donc dû faire un effort ; Les Français semblaient aimer leur Poéle foie gras même dans des assiettes froides, alors j'ai dit que c'était un jour de repos mais que cela s'améliorerait plus tard, j'ai aussi manqué le dessert Tout le monde était très gentil, la décoration était charmante, est-ce que j'y retournerais, euh, peut-être juste pour prouver qu'ils peuvent fournir un bon repas sur des assiettes chaudes si je gémis assez"

Hippopotamus

Hippopotamus

Qua Hamelin | Centre Commercial , Les Rives de L'orne, 14000 Caen, France

Café • Steak • Européen • Français


"Nous sommes arrivés tôt le soir et avons été accueillis chaleureusement. Nous avons choisi une table près de la fenêtre avec une belle vue sur le monde extérieur. En entrée, nous avons partagé un assortiment de [désolé j'ai oublié le nom de l'assortiment mais ... c'était délicieux]. Chaud, fraîchement préparé et parfait pour commencer le repas. Nous avons chacun choisi l'une des offres de steak. Il est arrivé rapidement, chaud et était absolument délicieux. Moi (en tant que conducteur) j'ai pris un verre de Beaujolais en parfait complément pour le steak. Pour le dessert, j'ai pris le classique français Île flottante et mon partenaire crème brûlée. Parfait dans les deux cas. En finissant avec un café, un café gourmand, nous avons partagé les délicieux petits desserts qui accompagnaient le gourmand. Le service était amical, attentif et impeccable. Parfait à tous points de vue. MAIS... J'ai l'habitude de voyager fréquemment aux États-Unis et prenais presque toujours un cocktail margarita dans les restaurants mexicains et autres. Hippopotamus avait une margarita glacée au menu. J'ai demandé si elle venait avec du sel autour du bord du verre... (essentiel pour une margarita authentique)... non. Pas de souci, j'ai quand même commandé une margarita. La boisson qui est arrivée était jaune (une vraie margarita est blanche avec une nuance de vert du jus de citron vert). Je l'ai goûtée, regardée de nouveau le menu, et le menu confirmait que son ingrédient principal était du jus de mangue. J'imagine qu'il contenait aussi de la tequila mais son goût était submergé par le goût de la mangue. La margarita d'Hippopotamus était rafraîchie, encore moins congelée "congelée aux États-Unis signifie qu'un cocktail est servi sur de la glace finement pilée. Une margarita normale contiendra : de la glace pilée, du triple sec (ou du Cointreau ou équivalent), de la tequila et du jus de citron vert. Plus une rondelle de citron vert pour la garniture. La margarita d'Hippopotamus n'avait rien à voir avec une margarita que j'ai jamais goûtée. Et il vaut mieux l'éviter. (À moins que vous n'aimiez les cocktails avec un goût prononcé de jus de mangue). Donc un peu décevant."

Auberge du Vieux Tour

Auberge du Vieux Tour

36 rte départementale 677, 14800 Canapville, 61120, Pontchardon, France

Poisson • Français • Restaurants • Cuisine Traditionnelle


"Certes ce restaurant est au-dessus de notre budget habituel mais à ce titre, nous nous attendions à quelque chose de spécial ; c'est une charmante bâtisse avec un jardin mais meublée avec des meubles de jardin en plastique de base. Couverts en argent lourds mais porcelaine de restaurant très ordinaire. Les employés plus âgés étaient formidables, les plus jeunes un peu prétentieux, ce qui gâche toujours un bon repas. Le menu était limité et très traditionnel, sans aucun signe d'évasion ou d'imagination. Nous avons mangé à la carte et dégusté de bonnes huîtres pour commencer (mais elles auraient pu être servies un peu plus fraîches), puis partagé un plateau de bœuf de la planche du Chef ; joliment présenté avec une sauce béarnaise traditionnelle, certaines tranches étaient bonnes, d'autres étaient croustillantes et dures dans l'ensemble, la saveur était très médiocre. Le plateau de fromages était excellent mais il fallait s'y attendre de cette partie de la Normandie. Nous avons apprécié une Côte de Rhône à l'extrémité inférieure de la carte des vins, ce qui était un bon choix et un bon rapport qualité-prix. Un repas agréable mais vite oublié et on trouve facilement un équivalent pour la moitié du prix de 160 euros. Absolument aucune idée de comment il est entré dans le Guide Michelin."