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"Entrée plat fromage à 39€ J'ai trouvé le prix un peu excessif par rapport aux plats servi. Je m'attendais à plus de travail dans l'assiette, mais je n'ai trouvé que plusieurs éléments mis ensemble sans forcément de lien entre eux. L'huile faisait office de sauce. -Amuse-bouche -Oeuf du jour : oeuf parfait piperade de poivrons chorizo noix de pécan mimolette mesclun d'herbe -Poitrine de cochon caramélisée oignons des Cévennes lard frégola sarda sauce chocolat -fromage camembert avec confiture de figue"
