Bâtonnets De Fromage Bâtonnets De Fromage
Homies

Homies

26 Rue Beautreillis, 75004 Paris, France, French Republic

Tapas • Poisson • Japonais • Péruvien


"Lors d'un voyage rapide à Paris, j'ai décidé de faire une pause dans la cuisine française traditionnelle. Dans ma recherche, je suis tombé sur Homies, un restaurant de tapas aux accents sud-américains. Un mercredi soir, ce restaurant était plein à craquer. Un barman et un serveur ont réparti le service sur une quinzaine de tables et nos boissons et notre nourriture sont sorties en temps voulu. L'ambiance branchée mais aussi sexy avec de la musique reggae jouée toute la nuit. S'il y a une margarita épicée au menu, je vais la commander. La tournure de cette margarita particulière était la crème de noix de coco, qui ajoutait une couche riche et lisse à la boisson. Steak : Coupe de viande très tendre garnie de salsa verde. Personnellement, je pensais que le steak était un peu trop rare mais mon mari l'a adoré, car il aime son steak meugler. Poulpe : Absolument délicieux. La sauce épicée sur le côté a ajouté juste le bon équilibre. Burrata : super douce et fraîche servie avec des pêches légèrement sautées qui ont créé un mélange unique de saveurs sur la langue. Twix maison : c'était nouveau et satisfaisant. Je ne suis pas une grande fille au chocolat mais j'adore le caramel. Ce dessert était riche et savoureux. Ma partie préférée était la crème fouettée maison, épaisse et mousseuse.Ganache au chocolat: La ganache a immédiatement fondu sur la langue mais la partie que j'ai adorée était les crumbles croustillants. Rhum vieilli : L'apéritif riche et caramélisé parfait pour clôturer le repas. Ma seule critique serait que les tables étaient un peu petites. Les tapas arrivent 2-3 à la fois, une table plus grande aurait donc donné l'illusion d'un festin."

Les Voiles

Les Voiles

Plage Ouest, 34420 Portiragnes, France

Cafés • Européen • Français • Fruit De Mer


"Sommes venus 2 fois : une fois pour la fête des pères en famille (Resto plein) et une fois en couple en plein mois d'Aout (Resto pas plein). Je le précise car la 1ère fois on a imputé le manque de professionnalisme au fait qu'ils soient débordés. Eh bien non. Personnel absolument pas polyvalent : "ah dsl moi je m'occupe que des boissons je ne peux pas vs commander les tapas je vous envoie ma collègue" ou "ah dsl moi je m'occupe des plats pas des desserts" "moi je m'occupe des cafés je ne peux pas vous amener du pain supplémentaire" "dsl je suis au bar je vous envoie ma collègue" bref en pleine saison dans une région aussi touristique c'est absolument inédit et insupportable un personnel si peu polyvalent (ce qui me semble pourtant être fondamental). Pendant ce temps, vous, vous attendez que le temps passe. Ca peut durer longtemps. (Et biensur tout arrive en différé puisque chaque élément que vous commandez est pris par une personne différente)Les cartes sont accrochées au mur devant la cuisine et la caisse donc il faut se lever pour aller choisir (bon, soit) mais ce qui fait que par ex le jour de la fête des pères on était environ 15personnes devant ce tableau, avec les serveurs qui vous passent au milieu l'air agacé et qui crient "CHAUD!" pour que vous bougiez du milieu, parce qu'évidemment vous les gênez, mais vous n'y êtes pour rien, vous. Et quand on a commandé les tapas alors la c'était le pompon, la patronne à carrément dénigré un de ses confrère quand on a demandé s'ils avaient des cœurs de canard en nous disant d'un air superieur "ah non ici vous êtes pas à Béziers Plage" (le rapport?) (peur de la concurrence peut être?) pour finalement nous servir des tapas de qualité plus que médiocres, surgelés of course, que nous avons à peine touchés (pourtant monsieur est un gros mangeur)Enfin parlons argent, on vous sert des bouteilles de Cristaline en plastique du supermarché facturées 2€ (!!!), et pour notre repas en couple nous avons payé la modique somme de 92€ alors que j'ai pris une entrée que j'ai mangé en plat, et de l'ananas coupé en tranche en dessert, et mon mec une seiche! Certes il y avait le vin mais franchement... ils se moquent de nous. Bref ces restaurateurs pensent visiblement qu'ils ont une pépite haut de gamme entre les mains mais devraient absolument se remettent en question tant sur leur attitude que sur leur organisation. Cette plage pourrait être des plus agréable mais il n en est rien. Ah et j'ai oublié de dire qu'on vous met à contribution pour "tenir le parasol pour pas qu'il s'envole parce qu'il y a du vent" ... ... il nous paraîtrait plus évident de s'occuper d'acquérir des pieds plus lourds ou de mettre en place un système plus judicieux que de demander au client de tenir son parasol ... Heureusement on a préféré en rire mais une chose est sûre, les voiles pour nous c'est terminé et on ne le recommande à personne. Il y a des plages plus jolies moins chères, et ou on est beaucoup mieux reçu! Le seul + que je donnerai est qu'ils ont un accès handicapé"

La Pointe Saint-Eustache

La Pointe Saint-Eustache

1 rue Montorgueil, 75001 Paris, France

Cafés • Steak • Français • Européen


"Après notre excellent déjeuner à La Pointe Saint-Eustache, nous avons décidé d'y dîner environ 2 jours après notre première visite. Triste à dire, le service grossier que nous avons reçu du serveur obtient une note de 2 sur 5 ou une mauvaise note pour cet endroit. En gros, ma famille et moi (3 adultes) nous sommes assis à la table d'angle à l'intérieur du restaurant. Le mari de Mu a un sac à dos volumineux qui ne pouvait pas tenir sous la table, il a donc décidé de prendre une chaise pour le poser. C'est exactement la même chose que nous avons fait lors de notre visite du déjeuner et le serveur nous a même aidés à placer la chaise près de nous pour le sac. (prenez note que le restaurant était beaucoup plus occupé lors de notre visite du déjeuner). Les serveurs ont sévèrement dit à mon mari "non !" pointant vers le sac et la chaise. Alors, mon mari a sorti le sac et l'a placé sur ses genoux à la place, ce qui a rendu notre repas encore plus désagréable. Pour couronner le tout, le serveur arrogant (un grand gars aux cheveux clairsemés comme en témoigne sa ligne de cheveux haute) a appelé son co-serveur et n'arrêtait pas de nous pointer du doigt en disant "ils s'attendaient à poser leur sac, blah-blah-blah" et ils riaient ensemble. Malheureusement pour lui, nous avons appris une partie du français qu'il parlait et nous savions ce qu'il disait. Ce serveur qui nous a servi lors de notre visite du dîner était loin du serveur qui s'est occupé de nous lors de notre visite du déjeuner. Le gentil serveur était plus petit avec des cheveux noirs et bouclés. En raison de cette expérience, nous ne prévoyons certainement pas de dîner dans ce restaurant si nous voyons que le serveur grossier et arrogant est de service."