Charcuterie De Pays
A Cursita

A Cursita

255 rue du Faubourg Saint Antoine, 75011 Paris, France

Corse • Pâtes • Viande • Gourmet


"C'est un petit restaurant corse où il faudra réserver. La nourriture est excellente, et les portions sont très généreuses, bien plus grandes que dans la plupart des restaurants français. La cuisine corse est méditerranéenne et variée. L'atmosphère est merveilleuse et il y a un bel intérieur, un très... bon menu et un menu spécial du jour. François, le propriétaire est un gars très agréable et dirige un endroit de qualité. C'est un endroit pour un repas tranquille que ce soit pour le dîner ou un déjeuner copieux. et tu devrais avoir faim. Mes préférés sont le tian d'agneau aux olives (ragoût d'agneau aux légumes et olives), les lasagnes au daub (excellent bœuf cuit dans une sauce au vin avec un peu de pâtes et de fromage - délicieux), les super entrées, les boulettes d'épinards (épinards et boulettes de ricotta avec sauce tomate et fromage cuit sur le dessus--fabuleux, et beignets aux poireaux (galettes croustillantes de poireaux--délicieux). Ma belle-fille a eu le daub avec des pâtes et a adoré. Mon mari a adoré le spécial de chevreau braisé. Essayez le flan aux châtaignes (crème cuite au four avec des châtaignes moulues) ou n'importe quel dessert, en particulier la crème brûlée aux cèdres (un agrume corse), si c'est sur le plateau spécial.. Tout est délicieux, copieux, copieux. Vous serez heureux quand vous partez et penserez qu'il faut revenir avant de quitter Paris, vous ne le regretterez pas."