"Une soirée d'anniversaire très agréable dans un cadre splendide. Calme appréciable, vue splendide sur le château de Foix et cuisine divine! Nous nous sommes régalés. Nous remercions le serveur présent hier soir mercredi 17 novembre : très agréable, calme, attentif, bienveillant à souhait. Il a participé grandement à la réussite de notre soirée. La cuisine du Chef Lamotte est une découverte progressive pour les papilles de saveurs jusque là inexplorées. Merci à toute l'équipe pour ce souvenir joliment gravé."
