Burrata Des Pouilles
Rebellato

Rebellato

23 Boulevard Jean Jaurès, Paris, 92100, Boulogne-Billancourt, France

Kebab • Pizza • Cafés • Mexicain


"Les critiques sur ce lieu de restauration sont, au moment où j'écris, assez partagées. Cela donne une note moyenne pour la Famiglia Rebellato, mais je me placerai au-dessus de la moyenne des avis. En effet, même s'il est vrai que l'on n'y déguste pas les meilleures pizzas d'Ile de France, la cuisine reste très correcte et la pizza que j'ai dégustée n'était pas du tout mauvaise. Le restaurant est géré par des Italiens, ce qui est bon signe. Nous ne sommes pas dans un pseudo folklore en carton-pâte. L'accueil est sympathique même si certains serveurs ne comprennent pas bien le français, ce qui peut être un peu agaçant lorsqu'il faut répéter sa commande. Néanmoins, le service reste efficace et l'accent italien apporte une touche méditerranéenne nécessaire. Le menu est classique pour un restaurant italien, je ne vais pas m'étendre dessus. J'ai commandé une pizza Regina, cuite au feu de bois. Elle était bonne, la pâte n'était pas brûlée, elle était gourmande, même si les ingrédients n'étaient pas disposés de manière esthétique. Plutôt posés que joliment disposés. La pizza était généreuse en taille. Mon amie a choisi des tagliatelles au pesto et n'a eu rien à redire. Par gourmandise et pour compléter mon avis, j'ai pris un dessert. Bien que je n'ai pas opté pour le café gourmand, celui de mon amie était très attrayant (pour dix euros, il pouvait l'être) : une verrine de tiramisu, une de panna cotta et un cannolo croquant. Composé de desserts typiquement italiens, ce café gourmand était original mais, vu le prix, manquait de générosité. En effet, il aurait dû y avoir une quatrième gourmandise. Moi-même, j'ai dégusté une panna cotta délicieuse mais peut-être un peu chère à sept euros. Les desserts sont trop chers à mon goût mais les plats restent dans une fourchette de prix raisonnable selon ce que l'on choisit (on peut néanmoins oublier la bouteille d'eau de 50cl à 3,50 euros !). En outre, la salle est spacieuse, avec des banquettes, sans tomber dans le cliché de la décoration italienne. Bien que la cuisine ne soit pas mémorable, elle est proposée à des prix relativement abordables en fonction de ce que l'on sélectionne."

Il Ristorante

Il Ristorante

1008 Rue Nationale 20, 45770 Saran, France

Italien • Mexicain • Européen • Végétarien


"Déjeuner du dimanche : Nous avons savouré le Saltimbocca d'été, une escalope de veau, crème mascarpone, tomates et poivrons, sauge, jambon de Parme. Cuit au gratin avec de la mozzarella et accompagné de larges pâtes linguine, délicieux! avec une sauce tomate fraîche. Je commence à avoir faim juste en traduisant cela pour vous! Le jambon de Parme est croustillant, les arômes du mascarpone, des poivrons et des tomates fusionnent avec le veau délicat, une délicatesse tendre mais très savoureuse. Mon mari héros a été tenté par la Tagliata de boeuf, du bœuf grillé que les Français appellent un 'morceau de boucher', nous dirions une généreuse portion de bœuf, aucun boucher n'a été blessé! , tranché, servi sur un lit de légumes mélangés et de mini-tomates confites mais non sucrées avec des pommes de terre rôties et une touche de romarin. Faites-vous plaisir et demandez seulement 'saignant' medium rare, PAS bien cuit. Vous obtiendrez la viande légèrement rosée; elle cuit un peu plus toute seule pendant que vous la dégustez. Et oui, vous pouvez me remercier! D'autres fois, nous avons commencé avec la Farandola d'antipasti pour 2, qui est, en soi, déjà un festin pour commencer, car il contient tous les délires culinaires italiens que nous chérissons. Jolis bâtonnets de grissini et petits pains frais. Parmi leur choix de desserts, nous avons goûté au classique Tiramisù, nous recommandons également le Café Gourmand, que nous avons découvert en France : Vous recevez une tasse de café ou de thé avec un choix de petits et magnifiques 'dégustateurs' de leurs desserts - vous pourriez même apprendre quelque chose que vous ne connaissiez pas encore. Les vins sont à des prix raisonnables et le café est de premier ordre. Service amical, sièges très confortables, assez d'espace pour respirer, le niveau sonore peut être animé mais c'est un restaurant italien et ce n'est jamais bruyamment dérangeant. Hautement recommandé, vous voudrez peut-être appeler à l'avance pour réserver - nous avons déjà vu une salle pleine et des gens sans réservation ont dû être refusés."

Alimento

Alimento

9 Rue de Pontoise, 75005 Paris., France

Pizza • Cafés • Kebab • Mexicain


"Oui, la pizza était bonne. Le service était rapide et pas trop sympathique mais il n'y avait aucun problème avec le service non plus, contrairement à d'autres critiques que j'ai vues. Ils font une activité animée de plats à emporter et de livraison (en particulier la livraison), vous pourriez donc voir beaucoup de casques de moto... et de boîtes à pizza entrer et sortir par la porte. C'est bon signe, non ? Vous devez réserver une table car elle est petite. C'était plein quand nous étions là-bas et ils refusaient les gens sans réservation. La pizza elle-même. . . eh bien, c'est à peu près aussi bon que j'en ai eu en France. Une autre critique a dit que les Italiens le font mieux, c'est vrai, et je le prends comme un truisme. Ce n'est donc pas une pizza de qualité italienne. Ils omettent certains ingrédients comme les champignons et les ajoutent après la cuisson, ce qui n'est pas la meilleure façon. Mais bon, si vous avez envie de pizza et que vous n'êtes pas en Italie, je viendrais quand même à Alimento. Remarque : la taille des pizzas est un peu plus grande que la moyenne aux États-Unis, peut-être entre Med et Lg. C'est donc un peu trop pour une personne, mais pas assez pour deux personnes. Deux personnes auront probablement besoin de deux pizzas et auront une ou deux tranches restantes. La carte des vins est de qualité vraiment correcte et les prix pas mal. EUR Montepulciano était de grande qualité."