Bulgogi Bulgogi
Seoul

Seoul

26 rue Tiphaine, 75015 Paris, France

Thé • Vin • Coréen • Poulet


"Suite à un reportage sur Paris Première (émission Très Très bon avec une notre "très bon" pour cet établissement) et habitant le XVème arrondissement, je décide de tester ce restaurant lors d'un déjeuner à 2.Il s'agit d'un vrai restaurant coréen.Le décor est très simple dans un style bistrot; la salle est petite et permet seulement 20 couverts ce qui explique qu'il y a deux services le midi (en principe, il n'est prévu qu'un seul service le soir sauf à ce qu'une table se libère tôt).Le serveur est attentionné, cordial et efficace. Le chef vient à la rescousse et donne toutes explications si besoin est.Le midi il y a un menu E+P à 13 € qui peut monter à 15 € en fonction d'un supplément (1€ ou 2 €) appliqué au plat que vous commandez. En effet, ici il n'y a pas l'éternel menu imposé : vous faites vous-même votre menu parmi environ 6 entrées sans supplément et parmi 6 plats dont la majorité a un supplément de 1€ ou 2€; toutefois le fameux Gueban est sans supplément.La cuisine est excellente à tel point qu'il y a pas mal de coréens qui viennent dans cet établissement.Attention, les coréens ne sont pas très "desserts". Donc, ici il n'y en pas (à l'exception d'une glace au yaourt !).Avec une bière coréenne (5 €), on fait une excellent déjeuner entre 18€ et 20€.Réservation le midi (2 services) indispensable.Le soir c'est un peu plus cher et apparemment plus copieux. Il faut également réserver (aujourd'hui vendredi, c'était complet pour ce soir et demain soir)."

Miam Miam

Miam Miam

6 Rue Thouin, Paris, 75005, France

Soupe • Coréen • Viande • Asiatique


"J'ai essayé plusieurs restaurants coréens à Paris, et ils ont tous été authentiques et savoureux. Cependant, chacun semblait réduire quelque chose : pas de kimchi offert, payer un supplément pour le thé, peu de viande et beaucoup de riz, etc. Nourriture délicieuse, mais me donnant toujours l'impression de ne pas avoir un repas complet et payé environ 15 euros pour ça aussi. Cet endroit était l'expérience totale. Ils proposent aussi le menu à prix fixe le week-end, qui n'est que de 13 euros pour un plat de viande (bulgogi, par exemple). Une meilleure affaire que la plupart des concurrents et très généreuse car de nombreux restaurants ne proposent pas cela le week-end. J'ai eu le bulgogi de porc et j'étais ravi de le voir servi sur du riz blanc, à la manière du bibimbap, plutôt que sur le côté. Cela a rendu le plat encore plus savoureux car le riz est bien croustillant dans le bol. Cela est venu avec des raviolis, une soupe, une bouillie et plusieurs plats de banchan, dont une belle portion de kimchi et une tasse de thé ! Le service était rapide et gentil, ils ont généreusement accepté de casser un billet de 50 euros et ils ont offert une assiette complète de bonbons avec mon reçu (même si j'ai mangé seul). Je les ai remerciés abondamment pour l'expérience parce que c'était tout simplement délicieux, délicieux et a fait ma journée. Tellement agréable de trouver un restaurant qui ne lésine pas et qui est vraiment gentil avec les clients. Hautement recommandé!"