Bière
Côté Sushi

Côté Sushi

7, place du forum, Reims, 51100, France

Sushis • Péruvien • Asiatique • Végétarien


"Plus sérieusement, nous avons été livré à domicile. Livraison conforme à la commande et rapide, rien à redire la dessus c'est appréciable un samedi soir à 20h30.Nous avons commandé une nikkei box (40 pièces), des gyozas et une paire de brochettes boeuf au fromage.Concernant la box je pense qu'il faut revoir sa composition : beaucoup trop de maki épicé à mon goût. On s'arrache le palais à chaque bouché. Dommage car j'ai néanmoins apprécier l'originalité à laquelle vous vous êtes essayés. La carte est en effet très varié mais je trouve les maki trop chargé en ingrédients (avis purement personnel). Les gyozas sont frits. Nouveauté pour moi car j'ai l'habitude de les manger vapeur et je préfère ainsi, notamment la farce qui garde sa texture et ses saveurs. Lorsqu'il est frit, la farce du gyoza devient pateuse et grasse.Les brochettes boeuf fromage était beaucoups trop cuite, pas carbonisées mais trop grillées.La facture est ce que l'on attend d'une livraison de sushi. Le prix est juste et pour ma commande j'ai eu droit quand même à 6 sauce 6 wasabi 6 gingembre.... bref ce n'est pas toutes les maisons de sushi qui offre ces petits plus.En conclusion je me demande avec naïveté si les chefs sushi de ce resto n'étaient pas débordé ce soir au point de faire des makis faible qualité. Étant mitigé, nous avons donc décidé dans un futur proche de retenter l'expérience mais sur place. Sans doute que la qualité n'en sera que meilleur.Cordialement."

Vin & Maree

Vin & Maree

108 Avenue du Maine, Paris, 75014, France

Européen • Français • Végétarien • Fruit De Mer


"Svetlana, mon amie sibérienne, avait soif d'huîtres, et de poisson frais.... la première idée qui m'est venue à l'esprit était ce restaurant de fruits de mer à prix très raisonnable (surtout si vous réservez via LaFourchette, pour 20 à 40 % de remise !!! ). Tables confortables, belle ambiance lumineuse, pas trop bruyante, .Le service est efficace, et la responsable est d'excellents conseils pour les vins... Les huîtres étaient superbes, en particulier l'Irlandaise sucrée salée salée blanchâtre charnue. Mais aussi le Gilardeau N.2, et les fines N.3 Je n'ai pas pu résister aux Croustillants de gambas croustillants qui ont vite disparu... Svetlana a opté pour un bar entier grillé sauce pesto, parfaitement cuit. les 2 autres convives ont eu les solettes meunière , et la marmite de St Jacques lutée( coquilles Saint-Jacques et langoustines cuites dans une marmite scellée avec un couvercle de pâte feuilletée, dans une bisque de homard !!!! Une bouteille de QUINCY aromatique fruité était en bonne harmonie. On pouvait difficilement atteindre le dilemme du dessert . Et enfin partagé une crème brûlée et un Millefeuille fourré à la crème vanille. Les deux étaient... bons mais pas exceptionnels. Le Chef n'est pas un pâtissier ? Il était minuit quand nous avons pensé qu'il était temps de partir, car nous étions la dernière table toujours en train de discuter.Je ne peux que recommander d'essayer ce restaurant, lorsque vous êtes à proximité de Montparnasse."