"Franchement, on ne s'attend pas à trouver un établissement de ce calibre à cet endroit-là : d'abord la ville Port-de-Bouc ne fait vraiment pas rêver, et puis la vue à partir de la salle de restaurant , nous sommes près d'un feu tricolore très accidentogène, où les voitures et surtout les camions ont l'habitude de circuler à vive allure, c'est la route de l'Espagne.Au loin, la fumée des usines, les bacs de pétrole, les cheminées , les éoliennes. Rien n'encourage à s'arrêter ici, et pourtant l'on devrait, car la cuisine y est très soignée, avec des produits frais, de belles assiettes bien garnies ; le menu du jour par exemple, à 19,50€ est un modèle du genre, un vrai bon plan. Les prix sont corrects, et le service impeccable, le serveur connaît bien son métier et vous parlera avec maîtrise des plats proposés. Belle carte des vins, et les prix d'ensemble sont corrects.Comme dit le serveur, "il faut faire abstraction de l'environnement"."