"Ici, dans le vieux quartier de Sainte Maxime, juste derrière l'église, nous avons trouvé ce petit bistrot français presque invisible de l'extérieur. L'intérieur ici est assez authentique. Plafond bas et étroit entre les tables. Ouvert sur la minuscule cuisine où règne le Chef. Ici, ça sent bon les épices et la bonne cuisine. Le menu n'est pas grand, contient deux menus dans des gammes de prix différentes et un certain nombre de plats à la carte qui sont les mêmes que ceux des menus. Honnêtement et juste. Le choix typique est l'entrée, le plat et le dessert, suivis d'un expresso. La nourriture est extrêmement bien préparée, a un goût divin et il y en a beaucoup. La carte des vins est gérable et vous restez fidèle à la recommandation du Chef. Pensez à réserver une table. C'est le restaurant préféré des locaux."