"C'était notre lieu de prédilection à Paris pour les repas d'occasions spéciales, le point culminant d'un voyage de retour "à la maison" dans un endroit où nous vivions dans les années 90. Notre récente visite (juillet 2017) était tout simplement triste. Nous avons commandé des promotions et la viande était trop cuite. Mon apéritif simple préféré, l'oeuf dur mayonnaise, a été trompé avec de la mayonnaise moelleuse à la ciboulette qui n'était clairement pas faite maison. Nous avons commandé du vin qui n'était ni bon marché ni cher - et c'était presque imbuvable. Et bien que les serveurs arboraient toujours des moustaches en guidon, ils n'auraient pas pu s'ennuyer davantage - demandé deux fois une petite assiette, un couteau à beurre et du beurre après un panier de pains posés avec désinvolture sur la table, pas même un "excusez moi" de courtoisie. Je ne peux pas vous dire à quel point cela me fait mal d'écrire ceci : je ne reviendrai pas."
