"Second diner dans ce restaurant. Donc la surprise devait être moindre... et bien non ! Nous avons choisi le menu 7 plats avec vin (soit 110 €). La cuisine est toujours aussi agréablement étonnante. Les 7 plats tous originaux, et les vins (ou alcools) ne le sont pas moins. Le choix et le mélange des ingrédients et des saveurs, toujours parfait malgré l'originalité toujours de mise. un très léger bémol pour ma part, sur le goût "grillé" trop prononcé dans un plat, qui peut-être masquait un peu les autres saveurs (mais rien de désagréable cependant). Les vins et alcool m'ont semblé un ton au-dessous par rapport à ma première visite, et leur choix très judicieux par rapport aux plats, avec des dégustations à l'aveugle (le serveur vient ensuite vous demander ce dont il peut s'agir avant de vous dévoiler le secret). La mise en scène des plats est également très réussie.J'y retournerais bien volontiers, tant l'expérience est agréable. Attention, réservation obligatoire, la salle est plutôt petite et donc le nombre de tables très limité. A noter que malgré cela l'intimité de chaque table est préservée."
