Saint-Martin-de-Ré
La Table D'olivia

La Table D'olivia

1 Quai Job Foran, 17410, Saint-Martin-de-Ré, France

Cafés • Français • Végétarien • Fruit De Mer


"Notre soirée a été agréable mais pas l’expérience 5* à laquelle je m’attendais. Je me sentais pressé. Par une soirée aussi chaleureuse et belle, je m'attendais à ce qu'on me propose un apéritif dans le jardin, mais on nous a conduits directement à notre table et on nous a immédiatement donné les menus et les coupes de champagne que nous avions commandées. Plutôt que de devoir parcourir les menus et déguster nos boissons, nos commandes ont été prises, on nous a servi de très délicieux canapés et du pain offert. Avant même d'avoir fini nos boissons, on nous a demandé de goûter notre choix de vins. Peut-être que comme nous étions la première table à être assis, la cuisine voulait se lancer, mais le rythme était beaucoup trop rapide pour que nous puissions profiter d'un dîner d'anniversaire spécial. La nourriture était joliment présentée et excellente par endroits, notamment les artichauts accompagnant les langoustines et les champignons avec la pintade, mais dans l'ensemble mon impression était de fadeur plutôt que de subtilité. La pintade elle-même n'était pas très chaude et était probablement cuite sous vide, la laissant avec une peau flasque à des endroits qui auraient bénéficié d'un éclair rapide dans une poêle chaude. Un cadre charmant mais une cuisine décevante, surtout à ces prix plutôt élevés."

La Maison

La Maison

3 Route De La Couarde, 17410, Saint-Martin-de-Ré, France

Vin • Dessert • Français • Desserts


"Dès l'instant où nous sommes entrés, nous avons été accueillis par un personnel chaleureux et souriant, qui a su nous mettre à l'aise et nous accompagner tout au long de notre soirée. Leur professionnalisme est à souligner, alliant une excellente connaissance de leurs produits à une réelle passion pour leur métier. Passons à la nourriture, qui est, sans l'ombre d'un doute, le point d'orgue de l'expérience. Chaque plat était une véritable œuvre d'art, présentée de manière spectaculaire et avec un grand souci du détail. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées et chaque bouchée était une découverte. Le chef a réussi à transformer des ingrédients simples en des plats sophistiqués et délicieux. Mention spéciale pour le dessert, une véritable symphonie de douceur et de légèreté. La carte des vins était aussi impressionnante, offrant une grande variété de choix pour tous les goûts. Chaque vin que nous avons goûté était de très grande qualité, Enfin, l'ambiance du restaurant, avec sa décoration élégante , contribue à créer un cadre intimiste et confortable, idéal pour une soirée romantique ou un repas en famille. Pour conclure, je recommande vivement la Maison à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire inoubliable. Les saveurs exquises, le service impeccable et l'ambiance chaleureuse font de ce lieu une destination incontournable pour tous les amoureux de la bonne cuisine."