Passau Passau

Passau, la "Ville aux Trois Rivières", présente une architecture baroque impressionnante. Les repas typiques comprennent des spécialités bavaroises telles que le Weißwurst, des saucisses et des schnitzels, souvent appréciés avec une bière locale.

Suriu Sardinian Fine Dining

Suriu Sardinian Fine Dining

Milchgasse 1 | Rathausplatz, Altstadt, 94032 Passau, Bavaria, Germany

Sushi • Vegetarisch • Italienisch • Mediterrane


"Wir sind mit großen Erwartungen ins Su Riu, nachdem das Lokal von Fidel Gastro in der Pasta (Passauer Magazin) so gelobt wurde. Eines vorweg: alle Gerichte waren ein echter Augenschmaus und superschön angerichtet. Hier hat man viel Liebe in die Präsentation investiert. Wir waren Abends unter der Woche da und mit ca. 6 - 7 Tischen war es eher leer im Restaurant. Wir haben als Vorspeisen Oktopus vom Grill und Pasta aus dem Parmesanlaib bestellt, als Hauptgericht Lamm und Entrecote vom Dry Aged. Dazu gab es eine Flasche sardischen Weißwein, der als Empfehlung auf der Tageskarte stand, und eine Flasche San Pellegrino. Leider war an dem Abend der Trüffel aus, so dass die Pasta nur mit Parmesan kam. War ok, aber geschmacklich wahnsinnig intensiv. Mein Mann hat gescherzt, dass das das optimale Gericht nach einem Kater wäre. Der Oktopus ging leider daneben. Entweder wurde er zu lang oder zu heiß angebraten, aber der schmeckte angebrannt und damit bitter. Man konnte das Gericht zwar noch essen, aber eine wirkliche Freude war es nicht. Das war wirklich schade, denn auf den Oktopus hatte ich mich als bekennender Seafood-Fan besonders gefreut. Die Hauptgerichte waren vom Garpunkt her absolut perfekt. Wunderbar rosa und butterzart. Das Lamm hätte gut noch etwas Salz vertragen, aber gleich am Anfang haben wir eine Salz und Pfeffermühle auf den Tisch gestellt bekommen, also konnte man selber nachwürzen. Bei den Beilagen hätte die Hälfte auch gereicht, v.a. da wir ja schon eine Vorspeise hatten. Es ist immer Schade, wenn man die Hälfte zurück gehen lassen muss, weil es einfach zu viel ist. Der Wein war gut, das Wasser mit 6,90 € für die Flasche für Passauer Verhältnisse schlichtweg zu teuer. Die Service-Damen waren aufmerksam und nett. Wir haben uns in dem Punkt sehr wohl und umsorgt gefühlt. Fazit am Ende des Abends: Knapp 102 € für 2 Vorspeisen, 2 Hauptgerichte, eine Flasche Wein und eine Flasche Wasser. Perfekt war es leider nicht: die Nudeln geschmacklich zu krass, das Lamm kaum gewürzt und der Oktopus ging komplett daneben. Wahrscheinlich hatten wir einfach zu hohe Erwartungen. Irgendwann wollen wir schon mal wieder kommen, aber da es doch relativ hochpreisig ist, wird das noch etwas dauern."