Paris 9e Arrondissement
42 Degres

42 Degres

109 rue du Faubourg Poissonniere, 75009 Paris, France, Paris 9e Arrondissement

Café • Soupe • Viande • Végétarien


"Je ne suis pas végétalien, mais j'aime éviter la viande et les produits laitiers lorsque je le peux, et j'ai également été intrigué par le concept selon lequel la nourriture n'est pas seulement végétalienne mais crue. J'ai eu un velouté de champignons, qui était délicieux, puis un plat à base de jacquier, qui ne ressemblait à rien de ce que j'avais jamais goûté. Délicieux n'est pas tout à fait le bon mot pour ce dernier, je dirais plutôt fascinant. Quoi qu'il en soit, une belle expérience gastronomique. Leurs fromages végétaliens sont bons si vous n'essayez pas de prétendre qu'il s'agit en fait de fromage, mais que vous les dégustez plutôt selon leurs propres conditions. (J'ai mangé des fromages végétaliens assez désagréables dans le passé, mais ceux-ci étaient différents. L'un d'entre eux, un fromage à la crème, était quelque chose que je pouvais imaginer manger régulièrement avec beaucoup de plaisir. Et le pudding au chocolat à la fin était également très bon, cependant il avait un goût plus conventionnel (je n'aurais pas deviné que c'était végétalien, alors j'ai légèrement regretté de ne pas avoir opté pour l'un des choix les plus inhabituels. J'ai eu le menu dégustation à 42 euros et j'ai été très satisfait de l'expérience. Un excellent concept et une excellente exécution. J'espère revenir bientôt et essayer certains des plats que je n'ai pas eu cette fois-ci."

HD Diner

HD Diner

25 Boulevard des Italiens, Paris, 75002, 75009, Paris 9e Arrondissement, France

Dîners • Américain • Végétarien • Restauration Rapide


"Nous avons visité Paris pour un long week-end et nous avons décidé de retourner dans ce restaurant déjà visité. Nous avons décidé d'y retourner en raison d'une expérience passée très positive et à notre arrivée, nous n'avons pas été surpris de voir qu'il était déjà à moitié plein, avec un personnel qui courait attentivement et tout l'établissement respirait le plaisir et l'ambiance ! Nous avons attendu sur le podium ' pour qu'un membre du personnel arrive et quand ils l'ont fait, ils ont demandé si nous voulions nous asseoir dehors (un petit groupe de chaises situé directement à l'extérieur du restaurant sur le trottoir mais principalement occupé par des fumeurs), dans une cabine, à une table ou à l'équivalent d'une table d'appoint. Nous avons décidé d'opter pour l'option « table de bar », car elle nous donnait un avantage en hauteur afin que nous puissions voir à l'extérieur et profiter de l'atmosphère à l'intérieur. Il y avait des gens de tous âges qui dînaient ici ; tous ont commandé une variété d'articles (c'était donc vraiment bien d'avoir un point de vue sur nos tabourets de bar pour voir ce qui avait l'air exceptionnellement bon !!) mais malheureusement cela n'a pas vraiment aidé notre décision car tout avait l'air délicieux ! à la fin, nous avons opté pour le dîner HD Hot Dog, qui était un hot-dog absolument gigantesque qui débordait du petit pain et venait juste d'être installé sur l'assiette, servi avec de bonnes frites - je ne peux pas expliquer ce qui les a rendus géniaux, alors vous vous n'aurez qu'à vous faire votre propre opinion, mais ils étaient vraiment bons et le pico de gallo et la relish étaient servis à part (vous n'aviez donc pas à vous soucier de le demander "sans"). Cependant, le Hot Dog avait ce que nous pensions être de la moutarde sur le dessus, il vaudrait donc la peine de vérifier avant de commander car cela ne montre pas qu'il est accompagné de moutarde au menu. Nous avons également eu la salade Biggie Chicken Cobb qui était du poulet dans une épice cajun avec des œufs, du bacon, des tomates, du fromage et plus encore! Nous avons mangé à notre faim et avons toujours laissé de la nourriture dans nos assiettes, les portions sont également conformes aux portions de style américain et si nous n'avions pas déjà eu de délicieuses glaces en descendant les Champs-Élysées, nous aurions certainement eu l'un de leurs milkshakes car ils avaient l'air incroyable, tout comme le dessert Pecan Pie, mais nous n'avions plus de place, ce qui était regrettable. Je recommanderais vivement une visite ici si vous voulez vous échapper de la cuisine parisienne et revenir aux bons vieux favoris. C'est un restaurant sans fioritures qui est amusant, bien aménagé avec une décoration soignée et une attention aux détails. Ils ont également des « Happy Hours » en fin d'après-midi/en début de soirée (excuses, je ne peux pas être plus précis quant à leur heure exacte) où vous pouvez obtenir de bonnes affaires sur les boissons."

La Boule Rouge

La Boule Rouge

1 rue de la Boule Rouge, 75009 Paris, France, Paris 9e Arrondissement

Kascher • Poisson • Tunisien • Moyen-orient


"Déjeuner à 93€ pour 2 47€ personne avec 2 anisettes blanches 5€x2 servies avec un assortiment de légumes kémia 2 boulettes à couscous et citron 5€x2 , 2 couscous, poulet et bœuf 30€x2 , 1 assiette de pastèque 7€ , 2 thés à la menthe pignons de pin 3€x2 . Juillet 2023. La Boule Rouge propose une table assez bonne avec une cuisine familiale, simple, d’origine judeo tunisienne, qui gagnerait à améliorer ses assaisonnements pour donner plus de goûts à ses plats assez fades. Le couscous avec une cuisse de poulet, une grosse boulette, semoule et légumes reste assez cher 30€ alors que plusieurs euros de moins sembleraient justifiés au regard de l’expérience globale actuelle proposée par le restaurant. Il est à noter que nous sommes venus un mercredi. Il y aurait des menus différents jeudi et vendredi. Une formule à 40€ est proposée avec des suppléments possibles selon les ingrédients. — Détail — La salle de taille moyenne accessible de plain pieds est plutôt chaleureuse avec des murs en bois à caissons et une décoration ancienne assez désuète : vitres opalisées des fenêtres, un plafond peint caravane du désert , des cadres aux murs avec photos de célébrités qui ont fréquentées le restaurant, tables serrées et banquettes rouges comme une brasserie datée. Le service simple est effectuée par une femme affable lorsqu’on s’adresse à elle. Les aménagements des plats semblent possibles ou obtenir des suppléments non proposés. L’ambiance ce midi de ce 19 juillet est agréable, peu de clients et des habitués semble t il. Apéritif 7 petites assiettes de légumes accompagnent nos 2 anisettes blanches. Qu’est ce que c’est plus agréable que des cacahouètes cette kémia ! Il y a pommes de terre pimentées, navets en rondelles et citronnées, olives vertes, fenouil, poivrons tomates oignons cuits écrasés et épicée, salade de poivrons concombre en dés, carottes crues râpées pas de carottes carvi ? . A notre demande on nous a servi une assiette de gombos très cuits et froids et 2 boulettes de couscous avec un citron supplément . A la dégustation tous les légumes manquaient d’un peu de saveurs et tendaient vers la fadeur meme avec l’acidité du citron ou du pimenté. Peut être faut il plus de sel ou d’épices carvi, cumin, etc ou d’herbes aromatiques…? La grosse boulette avait un contenu incroyablement aérien bien enfermé dans une pellicule souple. Elle était bonne mais le goût était là aussi d’un peu en dessous de nos attentes. Couscous Le couscous cuisse de poulet choix cuisse ou ailes et bœuf effiloché était accompagné aussi d’une grosse boulette par personne bien qu’à la commande j’avais entendu merguez . Un saladier de légumes en sauce les accompagnait navets, carottes, courgettes et des pois chiches. La semoule servie à l’assiette avait un grain moyen et absorbait beaucoup la sauce. Bien qu’assez bon c’est un peu quelconque au final car le goût était peu marqué avec seulement une tonalité pimentée. Il est possible de demander de la semoule en plus. Fruit 1 assiette de pastèque pour deux semblait une bonne chose pour apporter de la fraîcheur. 7€ l’assiette n’est pas donné mais c’était plutôt bien servi équivalent à 1 2 tranche épaisse . Servie plus froide aurait été mieux. Thé à la menthe aux pignons. Assez bon thé sucré sans excès on l’a commandé spécifiquement avec pignons ou pas assez sucré pour les aficionados de la tradition."

La Pizzetta

La Pizzetta

22 avenue Trudaine, 75009 Paris., Paris 9e Arrondissement, France

Pizza • Européen • Végétarien


"Ma famille et moi avons découvert La Pizzetta lors d'un récent voyage à Paris, et sommes revenus quelques jours plus tard car le service était tellement merveilleux. La nourriture est aussi excellente, mais il n'y a personne de plus heureux de vous voir dans leur restaurant que les gars de La Pizzetta. Un groupe de gars de Naples, le menu est en italien, ils n’offrent que des vins italiens, et la nourriture est fantastique. Mon fils a pris le calzone Pantalone à chaque fois, et nous avons tous été impressionnés par sa saveur. Je dois absolument recommander le fagotelli au gorgonzola également excellent. En fin de compte, c'est le genre d'endroit où nous reviendrions car les gars sont tellement heureux de vous voir. Le restaurant était plein, mais ils étaient attentifs à toutes les tables, des sourires sur leurs visages. Ma femme avait commandé l'un des plats spéciaux le premier jour, et ne se souvenait plus exactement de ce qu'il y avait dedans quand nous sommes revenus. En essayant de l'expliquer, le serveur a simplement dit "je vous ferai ce qui vous rendra heureux". Cela résumait notre expérience. S'agit-il d'un restaurant français trois étoiles Michelin? Absolument pas. Ces gars veulent que vous soyez à l'aise, heureux et simplement profiter de leur atmosphère merveilleuse et de leur cuisine italienne faite maison. Nous reviendrons certainement."