Manosque
Taj Mahal

Taj Mahal

Rue Tribunal, 04100 Manosque, France

Thé • Indien • Cocktail • Végétarien


"J'ai récemment séjourné à Manosque avec 2 autres collègues de travail car nous travaillions dans la région. Après avoir vu cet endroit sur Tripadvisor, nous avons décidé d'y aller le dernier soir. Lorsque nous sommes arrivés à notre table, on nous a donné un verre de jus de fruits chacun pendant que nous regardions le menu. Le menu n'avait pas un grand choix de curry cependant nous venons de South Shields au Royaume-Uni où nous avons beaucoup de superbes restaurants indiens avec beaucoup de choix. Nous avons tous commandé des starters onion bahji, 2 chicken tikka masala, 1 poulet madras, du riz et des pains naan. Nous avons eu des popadoms et des condiments qui n'étaient pas spéciaux, les popadoms avaient des graines de cardamome à l'intérieur. Lorsque les onion bahji sont arrivés, c'était juste un plateau d'anneaux d'oignon sur un lit de chou rouge et sans sauce. C'est totalement inacceptable vraiment. Ils avaient peu de goût et c'était probablement l'un des pires starters que j'ai eu dans n'importe quel restaurant. Les pains naan sont arrivés avec les starters donc ils sont restés froids pendant que nous attendions le plat principal, cependant l'une des raisons pour laquelle cette critique a une étoile est à cause des pains naan. Ils étaient très bons et semblaient être le seul plat frais que nous avions. Les curries sont arrivés et tout de suite l'un de mes collègues a demandé à avoir du blanc de poulet dans le madras au lieu des 2 cuisses de poulet car il ignorait que le plat était servi avec des cuisses de poulet. En moins de 30 secondes il avait un curry avec du blanc de poulet. Les 3 curries étaient chargés de sel et c'était pratiquement tout ce que l'on pouvait goûter. Le madras avait à peu près le même goût que les tikka masalas et les tikka masalas étaient juste comme un curry de repas préparé au micro-ondes sans crème, rien du tout comme un tikka masala. Les bières Kingfisher que nous avons eues étaient chères étant donné qu'elles étaient en petites bouteilles et sur le menu elles étaient simplement décrites comme bière indienne. Les 3 d'entre nous très déçus ont demandé l'addition. On nous a donné une sorte de shot au gingembre et l'addition est arrivée avec un bol de réglisse et quelques feuilles de cigarettes. Le total était de plus de 100 euros ce qui nous semblait cher pour la qualité de la nourriture que nous avions reçue, comme je l'ai dit un repas préparé bon marché au micro-ondes serait de meilleure qualité et faire passer des anneaux d'oignon comme un onion bhaji aussi. Ce que je suppose, c'est que cet endroit arnaque les habitants de la région avec de la nourriture bon marché et au goût pauvre parce qu'ils ne sont pas habitués à la cuisine indienne ou à la vraie cuisine indienne de toute façon. Comme je l'ai dit, je viens d'une région qui a beaucoup de superbes restaurants indiens et je suis allé dans de nombreux indiens ailleurs mais c'est certainement le pire de tous."

Le Bistronomique

Le Bistronomique

180 av. Régis-Ryckebush, 04100 Manosque, France

Cafés • Soupe • Méditerranéen • Cuisine Classique


"I waited months for this reservation, it was my birthday gift from my husband, a meal in a fine restaurant, which we have not been able to pay ourselves in years. Amuses-bouches delivered quickly while we made our decisions, children's options proposed early-on for our...7 year old which were also beautifully presented and elaborate yet perfect for a young palate. Decent yet limited wine selection, though on that note what set the uncomfortable tone for the service was the slightly aggressive announcement almost immediately by the head server that he's really a trained sommelier, yet is filling the role of the server/manager, almost as though personally frustrated with this career move and needing to distinguish himself as above...who? The customer? The backwaiter?? It's unclear what this sort of declaration is meant to accomplish, but it makes the client feel awkward and judged- old-school French service that killed the French dining scene elsewhere in the world and does nothing to help it here on home turf. Beyond the server/sommeliers's seeming snobbery, the young backwaiter was smiley,welcoming, excited about his work and by the food he served and was very attentive to timing. The food was undoubtedly of excellent quality and freshness of the raw ingredients was obvious in the taste of the dishes. Inventiveness of the recipes, presentation of the plates were all there. Execution of the cooking more than on point. Everything practically perfect (just that server that really bitters the ambiance), but the coffee at the end of the meal leaves a low end-note, unfortunately. Kimbo brand machine and pods send the message that little attention is given to the final chapter of the meal and heavily disappoints. I recommend with enthusiasm this establishment as often as possible and I dream of being able to return. What made Bistronomique a 4-star location rather than a 5-star is the price. As the name implies, it's a quasi-gastro-bistro, but the price positioning in my opinion limits the clientele to those who are more affluent, which I do not believe contributes to a dynamic dining scene in Manosque and which I also do not believe the full Bistronomique experience justifies. Nevertheless, a very good chef, delicious and fairly-portioned plates, a must-try location."

Cafe de la Gare

Cafe de la Gare

Quartier de la Gare, 04100 Manosque, France

Café • Cafés • Fromage • Français


"Eh bien, nous avons tous adoré le Old Cafe. Mais lisez ceci : rappelez-vous qu'il ne s'agit pas d'un restaurant classé Michelin, mais plutôt d'un excellent endroit pour déjeuner avec des amis. Le Café de la Gare est situé entre Goult/Lumières et la route de Bonnieux, au détour du rond-point D 900, prendre à droite juste après la piste cyclable. C'est en effet l'endroit idéal pour s'arrêter sur la magnifique véloroute de Cavaillon à Apt. S'il vous plaît, si vous êtes en sueur, choisissez une table appropriée. Vous pouvez vous arrêter sur la terrasse devant pour un citron pressé, une bière bien fraîche ou simplement de l'eau en bouteille.J'ai passé dix-sept ans ici, à Goult, et il y a des années (il semble), cet endroit était un secret d'initiés, y compris locaux. ouvriers prenant leur copieux repas du jour. Ensuite, le charmant couple s'est épuisé et malheureusement vendu. Des larmes ont coulé. Tout a changé : toutes les belles touches provençales anciennes, la tonnelle chargée de vigne, les fresques murales ont disparu (les cœurs sont tombés) les prix ont grimpé sur une cuisine ambitieuse qui a raté le coche, du moins pour ses clients fidèles qui ont abandonné tout espoir. Depuis lors, le restaurant a changé de propriétaire, de direction ou de chef, plusieurs fois mais jamais bon ou meilleur. Pierre Cardin s'en est emparé et a fait une rénovation majeure de tous les bâtiments adjacents. On ne sait toujours pas pourquoi : c'est justement ce qu'il fait dans notre petit Luberon. Ainsi, à la fin de l'été dernier, le Café a relevé la barre et les rumeurs ont commencé à dire qu'il prenait maintenant pied. Aujourd'hui, j'ai enfin essayé la nouvelle cuisine et ce fut un succès total. Il y a un "bar à salade" appelé buffet qui peut être commandé en un seul repas pour environ 12 € et cela pourrait facilement suffire. Pour 20€ j'ai eu le plat du jour et le buffet, en choisissant le filet de truite fraîche sur un coulis de carottes : excellent. Mon amie avait un plat de porc avec de la purée de pommes de terre, elle a adoré. Pas d'avis sur le dessert, mais une sélection de glaces de boutique est disponible. La bouteille d'un litre d'eau gazeuse est très chère, même dans cette région chère de la Provence : évitez-la et profitez simplement de l'eau de table fraîche. Le restaurant est ouvert uniquement pour le déjeuner, alors appelez à l'avance pour vérifier les heures. En ce moment, vous pourriez probablement entrer, mais j'espère que vous aurez bientôt besoin de réservations. Ils sont prêts pour une salle comble et le personnel parle anglais.Oui, l'ancien Café de la Gare a disparu, mais le nouveau n'est pas trop moderne et la terrasse arrière est spacieuse et ombragée et l'ancien bar en face est toujours ancien et magnifique . Les installations sanitaires sont excellentes (une nouvelle fonctionnalité qui était nécessaire, pour être honnête). Je recommande vivement ce havre de paix avec de nombreux parkings et un accès pratique."