Mâcon Mâcon

Mâcon, nichée en Bourgogne, offre un charme historique riche et des vignobles. Savourez le coq au vin et le délice de fromage de chèvre, accompagnés de vins locaux du Mâconnais.

Au Comptoir des Halles

Au Comptoir des Halles

272 quai Lamartine, 71000, Macon, France, Mâcon

Steak • Barres • Français • Européen


"Arrivés un dimanche à Macon, nous cherchions une adresse simple mais bonne pour manger après le trajet. Nous avons choisi ACDH car il semblait assez populaire. Je dois admettre que je n'ai pas vérifié TripAdvisor avant d'entrer. Tout a bien commencé, jusqu'à ce que le serveur ait eu du mal à ouvrir notre bouteille de vin et se soit plaint de ne pas avoir le temps de le faire. Ok. . . . sans commentaire. Ils ont ensuite apporté notre nourriture qui, dans l'ensemble, était bonne. Ma femme a eu la salade italienne qu'elle a appréciée et j'ai eu la salade César, ce qui était correct, même s'il n'y avait pas d'anchois dans la sauce. Pourtant, c'était une salade fraîche et copieuse. Ensuite, nous avons goûté le vin qui, malheureusement, a mal vieilli (ce qui arrive de temps en temps, je ne le conteste pas). Nous avons mentionné le fait au serveur qui a dit qu'il n'était pas en mesure de confirmer si le vin était bon ou non. Il a choisi de demander au sommelier, qui a décidé que le vin était parfaitement bon. Pensant que le vin pourrait bénéficier d'un peu d'air frais, nous n'avons pas beaucoup plus contesté le fait à l'époque. Cependant, le vin n'a pas ça va mieux. Si quoi que ce soit, c'est devenu pire. Nous avons décidé au bout d'un moment de discuter à nouveau du vin avec le sommelier. . . . qui a admis que le vin était éteint. Nous finissions de manger le fromage à ce moment-là. Il nous a offert 2 verres gratuits d'un vin différent pour s'excuser et a retiré les apéritifs de l'addition. Donc, dans l'ensemble, rien de bien méchant, je suppose. Mais cela aurait été bien de remplacer la bouteille lorsque nous avons mentionné que le vin était éteint ou de supprimer le prix de la bouteille de la facture. Nous avons fini par boire un mauvais vin pendant la majeure partie de notre repas. Pour cette raison, je ne retournerai pas dans cet endroit et ne peux pas le recommander."

Pierre

Pierre

7 r. Dufour, 71000 Mâcon, France

Français • Européen • Gastronomie • Cuisine Classique


"Nous retournons toujours avec grand plaisir dans ce restaurant. La cuisine est classique mais,recherchée. Il n'y a jamais de mauvaise surprise comme souvent dans des restaurants à la mode où on commence à être lassés des élucubrations des uns et des autres seulement destinées à épater le client. Ici c'est du solide, de l'authentique. On mange bien et à sa faim. Je lis sur certains avis que la patronne est froide et distante. Je n'ai pas du tout cette impression. Elle est réservée mais tout à fait chaleureuse quand elle se sent en confiance, et c'est une vraie professionnelle d'une grande efficacité. Il le faut car lorsque nous y sommes allés elle était seule en salle avec une serveuse, également très pro, mais le restaurant était plein. Elles avaient du travail, c'est certain! Ceci explique peut-être deux ou trois petits faux-pas. Nous avions terminé notre coupe de champagne lorsque la serveuse apporte des verrines (qui sont d’ailleurs servies à tous les clients en amuse-bouche) en déclarant "voici pour accompagner votre champagne". Comme je lui fais remarquer que notre coupe est déjà bue elle me rétorque "c'est exprès". Inconscience, insolence, ou esprit d'à propos? La cuisine et la salle avaient du mal à se coordonner ce soir-là car l'entrée (du foie gras chaud si je me souviens bien) n'était plus très chaude, l'assiette avait dû attendre. Mais ce sont des remarques mineures car nous avons, comme à l'accoutumée, été très contents. Je continue donc à recommander cette maison."

Flunch

Flunch

Rue Km 400, Mâcon, France

Steak • Européen • Français • Déjeuner


"C'est une occupation de masse. Cette chaîne est située dans de grands centres commerciaux dans toute la France. Dans cette industrie nous avons eu un jambon légèrement tressé, sculpté par un énorme joint devant nous avec une riche sauce Madère. Ici, une fois que vous avez été servi votre cours principal, vous aiderez avec beaucoup de plats secondaires des plats secondaires constamment complétés. Guérir la tentation de m'aider, tout ce qui semblait savoureux et par conséquent incapable de bouger tout l'après-midi, j'ai eu quelques frites chaudes et craquantes tout de suite. Ma femme avait une aide de haricots verts, légèrement vus dans le beurre et l'ail. Le jambon est magnifiquement doux et doux, mais plein de flavures et enrichi par la sauce Madiera; ajouter le croustillant de frites à croquer et vous avez le parfait déjeuner léger. Nous avons partagé une rose sèche de 25cl Carref du sud; assez pour un verre tout le monde. Pour le désert, ma femme avait un bol empilé haut avec des fruits frais sélectionnés à partir d'une autre aide eux-mêmes buffet. Je suis allé pour mon préféré, un gros goudron rond. Je trouve toujours ça incroyable. Un pain croquant, court, étui de tarte, légèrement plus grand que ma main, est rempli d'une couche de crème de pulpeurs et recouvert d'une couche de framboises densement remplie. Il y a des choses que vous pouvez y ajouter, crème etc. Je ne dérange jamais. C'est parfait. Tout ce repas pour deux, y compris le vin et le café, est venu à 23 €. Si nous traversons la France, nous n'utilisons plus le service routier, mieux que la version anglaise, bien qu'ils le soient. Maintenant, nous partons de l'autoroute dans chaque ville largish suivre les indications vers le Centre Commercial le plus proche, rarement plus d'un kilomètre ou deux, et là nous trouvons un flanc. Rappelez-vous que ce n'est pas une bonne nourriture, c'est une grande nourriture, servie rapidement et peu coûteuse dans une restauration de masse. Rappelez-vous que les Français prennent des repas au sérieux entre 12h et 14h"