Comunidad de Madrid Comunidad de Madrid
Umiko

Umiko

Los Madrazo 18, 28014 Madrid, Comunidad de Madrid, Spain

Té • Sushi • Fusión • Japonés


"Ayer estuvimos celebrando el Cumpleaños de mi hijo en este restaurante. Umiko es una joya culinaria donde la tradición japonesa y la esencia española se entrelazan de manera magistral. Desde el momento en que entras, te sumerges en un ambiente acogedor y refinado, con una decoración que combina elementos modernos y clásicos, creando un entorno visualmente espectacular y relajante. La calidad y el detalle en cada plato son simplemente excepcionales. La fusión entre la cocina japonesa y española se presenta con una creatividad y maestría que deleita no solo el paladar sino también la vista. Cada nombre de plato es un guiño a su ingeniosa combinación de culturas, y la presentación es exquisita, casi artística. La variedad de vajillas, cada una distinta y hermosamente diseñada, añade un toque único a la experiencia gastronómica. Se nota un cuidado especial en cada detalle, desde la selección de los ingredientes hasta el último adorno en el plato. El servicio es otro aspecto destacado en Umiko. Los camareros son excepcionalmente atentos, conocedores y apasionados por su trabajo, asegurando una experiencia culinaria inolvidable. Y como broche de oro, el roscón de Reyes de Umiko ha ganado un merecido premio al mejor roscón. Es una delicia que combina la tradición española con un toque único de la casa, haciendo que cada bocado sea un recordatorio de por qué Umiko es un lugar tan especial. En resumen, Umiko no es solo un restaurante, es una experiencia culinaria completa donde cada detalle está pensado para encantar y sorprender. Es, sin duda, un destino obligado para los amantes de la buena comida y la fusión cultural."

Shukran Casa Arabe

Shukran Casa Arabe

Calle de Alcalá, 62, Madrid, 28009, Comunidad de Madrid, Spain

Sushi • Cafés • Europeo • Vegetariano


"la terraza es muy agradable, aunque carece de un poco de iluminación. un personal muy amable, que conoce el menú y nos aconsejó bien. Pedimos 3 platos para dos personas. como una entrada tomamos cremas de mezze, es una degustación de hummo de garbanzos, mutabal o crema de berenjena servido con granada, muhammara o crema de pimienta con nueces y labneh o ácido yogur con membrillo. todos los sabores y texturas sorprendentes, excepto el hummo que tenía poco gusto. Lo acompañan con pan de pita. el siguiente plato fue escurridizo y gordo, 3 empnadillas con diferentes rellenos acompañados con mermelada de tomate. son fáciles de compartir entre dos porque dos unidades de cada tipo vienen: carne de res con pimientos, carne con canela y espinacas con queso feta. la masa estaba deshecha y era bastante gruesa. Por último, pedimos brotes solo de becerro (2 unidades). bien probado, aunque la carta hecha de más. se sirve con la crema de berenjena, otro yogur y tomates de cereza, pimienta de campana y cepillo a la parrilla. En general, la cena fue muy buena. el restaurante ha diseñado el menú muy bien para un público con poco conocimiento de la cocina libanesa, de modo que en un plato hay diferentes sabores y por lo que no se cansan. el interior del restaurante tiene mala extracción de olores. Es recomendable reservar en la terraza en el momento de más afluencia de personas. el precio es muy bueno, por 23 euros por persona comimos dos y nos fuimos bastante llenos."