"Menu à 22 euros.Garbure de bonne facture, cabillaud dans un premier temps pas cuit , il repart en cuisine, il revient en table pâteux, structure molle. Un établissement de ce renom n'aurait pas servi un tel produit.Autre convive, autre plat :faux filet à l’échalote; surprise faux filet de 5 mm d'épaisseur, échalotes peu généreuses!Baba au rhum bien caché sous la chantilly, le gâteau est tassé, peu aéré, il donne l"impression d'avoir attendu quelques heures (jours?) en chambre froide.L'ensemble ne correspond pas au Plaisir de la table que l'on pouvait avoir à la Belle Auberge. Cela manque d'attention dans la cuisine, c'est indéniable.La page est tournée, nous n'y reviendrons plus.Service sympathique."
