"Le bâtiment n'est pas très beau, ce n'est pas le genre d'endroit où je me serais arrêté spontanément mais je savais où j'allais. En revanche, la salle est clean, la déco pas top mais c'est quand même agréable, surtout avec la vue sur le port et l'accueil qui nous est réservé ne gâche rien. Passons à la cuisine.L'amuse bouche arrive rapidement, c'est un carpaccio de champignons (légèrement émulsionné du fait du mixeur plongeant, certainement) avec sa fine tuile de parmesan. C'est à la fois léger et gourmand, j'adore... ça met en appétit ! Vient très vite l'entrée, un melon grillé accompagné d'un très bon pesto de roquette, une vraie mozzarella di bufala truffée juste comme il faut et un delicieux sorbet melon, sans oublier une petite tranche de jambon de pays. C'est vraiment top, un régal !Ensuite, un petit plat côté mer juste avant celui de viande, une belle gambas avec sa purée de petit pois à l'essence de fraise et nigelle. C'est un ton en-dessous, les associations sont moins intéressantes et je trouve ça un peu plat, ça manque de peps et de fraîcheur malgré la fraise. C'est quand même bon mais j'ai tellement aimé l'entrée que je me suis permis de faire le difficile par la suite. On continue avec un grenadin de veau aux girolles et ses macaronis gratinés au parmesan. La viande est de qualité, légèrement sous-cuite pour ma part, le veau de ma femme qui était un tout petit peu moins gros était parfait. Ça ne m'a pas dérangé outre mesure, c'était le seul petit point négatif mais rien de grave, sinon j'aurais renvoyé. J'aurais vraiment adoré un poil de foie gras dans les macaronis qui aurait donné une toute autre dimension au plat, mais à ce prix, je sais qu'il ne faut pas abuser. C'était simple mais très bon. Le fromage de chèvre était bien présenté avec une roquette bien assaisonnée et un léger miel de fleurs pour agrémenter, sans oublier la fleur de sel et le poivre posés dans l'assiette afin que l'on dose à notre convenance. Très bien !Enfin, le dessert, le moment tant attendu !Un nem fait de pâte filo dorée certainement au beurre dans lequel a (presque trop !) chauffé du chocolat, c'est très gourmand ! A côté, des miettes de brownie qu'on peinera à sentir dessous un merveilleux sorbet framboise. Le tout passe très bien.Le service a été très agréable, le personnel est très sympa, de même que le verre de vin rouge que j'ai pris pour accompagner tout ça ainsi que le café pour finir. Bref, à ce prix, nous avons pu profiter d'une multitude de plats aux proportions plus que correctes, tous bien réalisés, d'un service rapide et agréable, d'une très belle vue et des bons conseils du monsieur ayant participé au service pour que la bonne soirée que nous avons passés au restaurant puisse continuer à l'extérieur. Excellent rapport qualité prix au vu du standing et de la situation, je recommande sans hésiter ! PS : les sorbets méritent une mention spéciale, félicitations, ils sont à tomber !"
