"Bien accueilli. Il y a eu un peu de stress au début. Pour les deux patrons. Nous sentons que ce n'est pas leur travail, mais tout est très bien fait. Amélioration en cours pour les jeunes, il y a du travail à faire. Sourire. Manière douce de dire les choses. Gentillesse. Et surtout logique : mettre des carafes d'eau. D'accord, c'est le début. Nous avons tous commencé un jour. Bon pour une première, même si je viens de la région. C'était super. Surtout un bon cœur et de bons harengs. Et du poisson et des frites. Meringue délicieuse. Nous reviendrons."