"Je ne noterai pas la musique, qui était une prestation supplémentaire pour faire danser notre groupe d'aînés de notre village, à l'occasion du "repas de Noël".Les nourritures intellectuelles étaient de qualité : de nombreux écrans et murs d'images nous entouraient, projetant des œuvres de peintres impressionnistes, en particulier Monet et Chardin. Toutefois, ce restaurant, situé au sous-sol du château d'Auvers-sur-Oise, aurait pu se trouver n'importe où ailleurs, ne nous faisant pas profiter de son cadre.Les nourritures terrestres ont été moins appréciées. Un excellent dessert, nommé Royal Chocolat, mousse de chocolat sur un biscuit avec quelques gouttes de coulis de mangue et une framboise, était excellent bien que, certainement, préparé industriellement. Les tranches de deux fromages répondaient à l'attente mais flottaient sur la vinaigrette de la salade qui les accompagnait. En entrée, la tarte feuilletée de légumes à la Crétoise (pourquoi cet intitulé ?) était passable. Par contre, les "pommes de terre sautées au four", servies avec le rôti de porc, complètement molles, nageaient dans sa sauce ! Certes, il est difficile de préparer un repas pour 150 personnes, pour un prix modéré que nous ne connaissons pas. Toutefois, pour un repas de fête, les participants auraient espéré un autre plat principal ainsi qu'un vin meilleur que le gamay qui nous a été servi en carafe, sans indication de l'origine."
