"Beaucoup de restaurants à Ajaccio , en arrivant nous avions notre sélection , mais au hasard d'une rue nous avons découvert ce restaurant et nous avons déjà été séduits par son histoire et par ses propositions. Un choix entre 4 menus corses et ube sublime carte de viandes .Nous avons pris le premier soir les menus à 14 et 16 euros. Un pur régal des entrées aux desserts , de bons produits bien cuisinés , une ambiance agréable et un accueil extrêmement sympathique , chaleureux avec un service impécable. Tout cela pour une petite addition , digestif offert. Nous avons donc décidé d'y retourner le lendemain pour goûter leurs spécialités de viande , ce fût de nouveau un très bon et agréable moment , viande tendre , goûteuse , cuisson parfaite et portion grandiose. une très belle découverte , malheureusement sur la fin de notre séjour. Nous espèrons fortement retrouver cette très sympathique équipe lors de notre prochain passage à Ajaccio."