Wirtshaus Mättle - Carte

Sehr schlicht-schön eingerichtetes Restaurant. Super Personal und hervorragendes Essen. Die Schnitzel und der Heilbutt waren unglaublich lecker.

Gutes Restaurant mit kleiner Abendauswahl. Gemütliche Atmosphähre mit freundlichem, aber etwas unaufmerksamen Service. Preis-Leistung aus unserer Sicht noch akzeptabel.

Wir sind über qoqa auf das Mättle gestossen. Statt 4-Gang Menu haben wir uns für das 5-Gang Menu entschieden. Das Essen war sehr gut und zackig serviert. Der Herr der uns bedient hat war nett und sympathisch. Ein Gang wurde auch vom Gastgeber serviert der kaum gegrüsst hat. Hier fehlt die Leidenschaft…. Voir le carte

Wir waren kurz vor Weihnachten im Mättle essen. Sehr schönes und entspanntes Ambiente. Das Essen, Karotten-Ingwersuppe, Rehragout, Kokosmousse, war ausgezeichnet. Besonders herauszuheben ist das Dessert. Der Hauptgang hätte etwas großzügiger ausfallen können, so gut hat es geschmeckt. Der Service stets freundlich und umsichtig. Gerne wieder.

Das Essen ist gut. Wir hatten zwei kleine Salate, 2x Wiener Schnitzel und danach noch jeder 2 Kugeln Eis. Das mach dann schon € 90 . und wenn man dann noch 2 Espressi und jeder 2 Viertele trinkt, ist man bei € 140. Das ist schon happig, auch wenn es gut war, allerdings halt auch nichts besonderes. Leider muß man sich an diese Preise hier an der Grenze gewöhnen.

Gemütlich zusammensitzen, plaudern und etwas Feines essen mit diesem Ziel haben wir uns zu viert an einem Montagabend (19.30) im Mättle verabredet . Empfangen von einem eher hochnäsigen Kellner wurde uns ein Tisch in der Mitte eines satt bestuhlten Gastraumes zugewiesen; es war sehr lärmig, am Nebentisch saß zudem ein Paar mit einem ständig schreienden Kleinkind. Später ließ der Lärmpegel etwas nach, der Kellner behandelte uns zwar weiter von oben herab, aber das Essen war wirklich gut und entschädigte wenigstens etwas für das absolut fehlende Ambiente. Voir le carte

Für unsere Weihnachtsfeier im Dezember 2023 haben wir aufgrund der sehr guten Bewertungen und diversen Empfehlungen das Mättle ausgewählt. Leider entsprach es überhaupt nicht den Erwartungen. Was ging da schief? Wir waren 10 Personen und davon waren nur 5 mit der Qualität bezüglich Geschmack zufrieden. Der Rest war sehr enttäuscht. Allgemein waren die Portionen auf einen kleinen Magen ausgelegt. Die Bedienung war recht cool aber eher negativ gemeint. Der Gesamtpreis dadurch überhaupt nicht angepasst! Sehr schade für die Feier an sich, da ja das Essen das Highlight sein sollte.

Angefangen von der Silversterdeko die faktisch nicht vorhanden war, oder die musikalische Untermalung die man eher als dumpfes Gewummer wahrnehmen konnte, über das Essen, dass geschmacklich teilweise zwar gut war, aber der rote Faden völlig gefehlt hat und somit m. E. das Thema Silvestermenü verfehlt hat. Die Portionsgrössen im Bezug auf die Wertigkeit konnte man im Falle des Vegetariers Verganers als billig abgespeist bezeichnen. Der Gruß aus der Küche Amus Gueule: (Falafel und Kartoffelbällchen war nichts sagend im Geschmack, langweilig präsentiert und passte nicht zum restlichen Menü. Die fade Tischbeleuchtung hat ebenfalls dazu beigetragen das keine Silvesterstimmung aufkommen wollte. Fa...

Ich war jetzt schon mehrfach über die Jahre im Mättle. Leider habe ich das Gefühl die Qualität des Essens und des Services haben etwas abgenommen. Ich bewerte unseren letzten Besuch. Der Service war sehr unbeholfen und nicht souverän. Brachte den Wein und vergisst die Gläser, vergaß dann den Flaschenöffner. Ich hatte auch das Gefühl der Herr hatte ein Problem damit, dass ich als Frau den Wein bestellt habe, ihn probieren wollte und später die Gesamtrechnung bezahlen wollte. Zum Essen: der Vorspeisensalat ist gleichbleibend, mich hat etwas irritiert, dass so viel in eine kleine Schale „reingestopft“ wurde. Zur Hauptspeise: alles recht salzig und das Kürbisgemüse wenig raffiniert mit merkwürdi... Voir le carte