Téléphone: +43512567350,+43512342650
Adresse: Leopoldstraße 1, 6020 Innsbruck, Innsbruck Stadt, Austria
Ville: Innsbruck Stadt
Plats: 8
Avis: 11804
Site Web: http://at.vapiano.com/de/restaurants/vapiano-innsbruck-1-bleichenweg-18/
"Hier muss man lange anstehen. Wir waren zu viert da und bis jeder sein Essen hatte, dauert es recht lange. So konnten wir nicht alle gemeinsam Essen und uns auch nur teilweise unterhalten. Das ist der grosse Schwachpunkt des Konzeptes. Die Fleischbeilagen sind sehr klein. Wir hatten alle Pasta. Meine Pasta wurde in der Sosse ertränkt. Um die Mitte meines Essens glich meine Schüssel einer herzhaften Suppe. Das Chili war so stark, dass die anderen Geschmacksnuancen gar nicht mehr wahrnembar waren.Die Portionen sind gross. Hier geht es primär darum, dass die Kette Geld verdient auf Kosten der Mitarbeiter, die am Laufband haarklein fix vorgegebene Rezepte zubereiten. Meine Köchin war anscheinend neu, denn sie schaute immer wieder auf den Rezeptzettel (wahrscheinlich keine ausgebildete Köchen, vielleicht bloss angelernt?). Entweder war sie unsicher oder es ist keinerlei Improvisation erlaubt? Fazit: Personal ist freundlich und bemüht. Die Inneneinrichtung ist geschmackvoll und stimmig. Junge Leute finden es hier toll. Leute, die richtige Restaurants und gatronomische Kultur kennen, kommen wohl kaum ein zweites Mal."
Tous les prix sont des estimations.