Le Tumulus - Carte

Le restaurant en demi teinte, car des plats tres interressants, mais quelques efforts sont a faire, sur le service notamment. QQ problemes de gout, notamment sur l'espuma de thym qui a mon avis etait raté (gout d'eau fade). A été signalé, mais pas de reaction. Dommage.

Le cadre est très agréable, le service aimable et prévenant, la carte des vins très convenable, mais la cuisine ce jour là était vraiment quelconque, au menu comme à la carte, ceci valant pour le poisson comme pour la viande. Dommage, car il y aurait là de quoi faire quelque chose de canon si la cuisine était au niveau du cadre (ou du site, devrais-je plutôt dire).

nous avons choisi ce restaurant qui propose au déjeuner un menu retour du marché comportant 3 plats pour un prix de 25€.le menu était :thon grillé mi-cuit fraicheur de salicornes filet mignon de porc jus coco crème de panais crémeux de pêches blanches meringuées.le tout dans un cadre magnifique avec la mer en horizon et une piscine d'eau bleu en contrebas.superbe par ce beau temps du jour. Voir le carte

Bonne cuisine avec des produits frais , cependant les accompagnements ( légumes ) sont fades . L'assiette avec les 2 queues de langoustines et l'avocat émulsionné c'est très bon , mais il y en a tellement peu , que l'on n'a pas le temps de goûter , dommage !Le foie gras était très bon , mais l'accompagnement une boule de glace praliné cela ne va pas avec. Le dessert était succulent , bravo Le service correct , la salle pas très intime

Très bon accueil. C'est toujours un réel plaisir de (re)venir dîner dans cet établissement de grande qualité.Emplacement exceptionnel dans Carnac, très belle vue, décoration agréable, service attentif, diligent et prévenant.Les plats sont très fins, les mélanges de saveurs très subtils. De très belles découvertes pour cette nouvelle carte d'août (oeufs de poissons volants !)Ah oui ! Le plateau de fromages est top !Je recommande vivement le "Tumulus".

Un site, une bâtisse et un repas d'exceptions. Ce cadeau nous à été offert pour le départ en retraite de mon mari le choix de votre restaurant à été une vraie découverte, repas excellent avec des associations improbables pour nous novices mais formidables, le menu proposé comportait 7 plats, un vrai délices pour les papilles. Un service irréprochable, ne changez rien et surtout pas le chef ! Encore mille merci pour ce moment que l'on n'oubliera pas. (Notre passage en avril 2017) Voir le carte

Trés deçu par ce restaurant,sans saveurs,trés déçu,aux regards des avis,récompenses,et recommandations:dans une grande salle,à la décoration informelle,avec un service guindé et lent,on vous propose en amuse-bouche,des harengs crus!Faut oser,mais attaquer les papilles ainsi,c'est un manque évident de pertinence.A la carte,un boeuf,sans saveur,accompagnés de légumes cuits à l'eau.En dessert,une tatin et son sorbet a la menthe,ou une assiette de fromages,attendus un quart d'heure!Dressage moyen,cuisson neutre,pas de travail,ni d'originalités....

Etablissement idéalement situé dans la campagne toute proche de Carnac. Une salle spacieuse, lumineuse, accueuillante, largement ouverte sur le perron et le jardin.La carte propose des associations audacieuses mais très savoureuses (pastèque grillée/thon rouge ou boeuf fondant/tobiko wasabi). Pour un restaurant gastronomique, les parts étaient suffisantes. Petite réserve pour le dessert que nous avons choisi : bergamote/crémeux/gingembre/brioche qui s'apparentait à une tropézienne revisitée. Le fond de la brioche était à mon goût un peu trop "détrempé" par la glace. Néanmoins, je n'en ai pas laissé une miette !!

Bon restaurant, en termes d'intérieur et en termes de service. Il y a la possibilité de manger à la carte mais la plupart des convives mangent l'un des menus prédéfinis, qui n'offre cependant pas d'options de choix. La carte des vins propose un large choix à partir de prix tout à fait acceptables. Le chef semble privilégier les accords particuliers. Certains sont vraiment bons (la pintade avec une sauce à base de cacao et un crumble à base d'orange), d'autres sont moins bons à mon avis (thon à l'ananas). Bizarre était aussi que la texture de mon dessert était différente de celle de ma femme bien qu'elle soit la même (le mien avait un gâteau sec, le sien un gâteau trempé dans du jus). Mais da... Voir le carte