Sur La Braise - Carte

Nous nous sommes régalés. Les plats sont excellents et copieux. L' Accueil est chaleureux. Une équipe dynamique et à l écoute du client. À recommander sans modération!

Haute qualité de la nourriture et du vin, nourriture très fraîche. Bonne expérience, emplacement agréable et personnel professionnel. Certainement le meilleur d'Ajaccio.

2 soirées passées dans ce charmant resto. Un régal ! Le poisson comme la viande cuites à la perfection... et qui restent tendre. L'accueil sympa. Une très bonne adresse. Voir le carte

Le cadre est sympa les plats délicieux, charcuterie corse excellente fromages corses à découvrir sans modération. La viande est parfaite le poisson idem. Merci et bises des corréziens.

Très bon accueil de la part des propriétaires pour un dîner sans réservation un soir de semaine. De bons conseils et les poissons et la viande sont délicieux. Cadre agréable dans une petite rue et service rapide. N'hésitez pas !

Service à table : chaleureux et attentionné, avec une touche d'humour qui ne gâche rien ! En ce qui concerne le confort et le cadre : spacieux, cosy, cuisine propre avec des produits de bonne qualité, quantité généreuse pour un excellent rapport qualité-prix. Une pointe d'originalité, juste ce qu'il faut. Desserts fins et copieux. Voir le carte

Nous sommes aller dîner un soir d'août 2017, étant Ajaccien j'ai été extrêmement déçu. Pour commencer le menu est très restreint (aucun choix) , nous avons commandé une entrecôte (très grasse) les frites étaient sèche et froide..! Quand à l'assise n'en parlons pas nous avons écourté notre repas tellement nous étions mal assis.. Dommage !

C’est avec ces mots que nous sommes accueillis! Et le déroulement du repas ne fait que le confirmer... sourire, humour, conseils touristiques (que nous suivrons, promis !)... voilà une Corse loin des clichés! Assiettes copieuses, produits de grande qualité préparés avec originalité! Un régal pour tous les goûts! Déco soignée et très sympa! Détour à faire!

Nous avons choisi ce restaurant en passant devant .. nous avons bien mangé .. bonne qualité de la viande .. très bonne aussi les sauces qui l'accompagnent, nn j'ai été frappé par la socca (mais peut-être parce qu'en tant que piémontais importé elle ne tient pas debout à la comparaison avec la farinata) prix élevés mais en adéquation avec la qualité offerte. Ce n'est pas un restaurant typiquement corse, et j'ai trouvé peu de choix sur le menu. Voir le carte