Schloss Monaise - Carte

Schloss Monaise 7, 54294 Trier-Zewen, 54329, Konz, Germany

🛍 Cafés, Fastfood, Asiatisch, Europäisch

3.8 💬 866 Avis
Schloss Monaise

Téléphone: +49651828670,+49651828671

Adresse: Schloss Monaise 7, 54294 Trier-Zewen, 54329, Konz, Germany

Ville: Konz

Menu Plats: 18

Avis: 866

Site Web: https://www.schloss-monaise.de/

"Wir waren geschäftlich an einem Freitagmittag dort und haben großartig gegessen.Hubert Scheids Küche ist einfach schmackhaft, keine Schnickschnack-Verzierungen auf dem Teller, stattdessen ordentliche Portionen von erstklassigen Produkten, das Amuse Gueule war ein Happen seiner berühmten Foie Gras mit Mangenscheiben. Exquisit.Danach eine sehr edle Bouillabaisse mit zwei Filets Rouget (Rotbarbe), geschmacklich sensationell, weil Herr Scheid auf Qualität und Frische allergrößten Wert legt. Der Hauptgang passte sich qualitativ nahtlos an, Kalbsbries in einer cremig-würzigen Sauce mit weißem Spargel und Morcheln. Schon lange habe ich nicht mehr so gut gegessen. Es sollte aber jedem klar sein, daß diese hochwertigen Speisen ihren Preis haben.Die Weinkarte ist hervorragend, die Weinpreise absolut angemessen. Man findet alles was das Herz begehrt, natürlich reichlich Riesling von Mosel, Saar und Ruwer, aber auch tolle rote Burgunder. Service ebenfalls sehr gut. Ich werde garantiert wiederkommen."

Йосип Йосип

We went to Schloss Monaise for a team Christmas dinner and it was just amazing! The setting is great, service impecable and the kitchen: a treat!

Adresse

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Avis

Janine
Janine

Meals have been ok so fare .. for a normal restaurant .. but not to be expected in such a place with such prices . 7 guest all together on a Saturday evening in the whole restaurant.. and 2 hours to get the main course ..


Svenja
Svenja

Even buiten Trier aan de rand van de Moezel vonden we dit eigenzinnig restaurant. Geen Duitse schotels hier, maar heerlijke vis, lekkere bereidingen en een keur aan exquise witte Moezelwijnen. Prijzig, maar zeker de moeite waard.


Bodo
Bodo

Tolles Ambiente im Schloss!Super leckere Küche. Guter freundlicher Service.Lockere Atmosphäre. Der Besitzer und Chefkoch ist immer für ein Gespräch zu haben.Die Menüs sind unheimlich lecker und die Portionen sind genau richtig.Hier kann man einen tollen Abend verbringen. Voir le carte


Meinhard
Meinhard

Bestes Restaurant der Stadt ! Ambiente, Personal, Küche und Weine spitze.Die Küche ist erstklassig und gut geführt.Das Weinangebot ist großartig. Die Chefin persönlich gibt die besten Tipps. Alles in einem: gehobene Ambiente der Spitzenklasse mit einer schönen persönlichen Note ! Man fühlt sich als Gast immer sehr willkommen ! Deshalb nächste Woche mit Freude wieder.


Burkhard
Burkhard

Wir haben unseren Hochzeitstag am 26. Dezember auf Schloß Monaise gefeiert mit einem hervorragenden Essen. Ich hatte schon vergessen, daß sogar das Brot und die Butter auf dem Tisch hervorragend sind. Auch die Weinkarte ist noch immer lesens-und bestellwert. Das Restaurant hat sogar 15 von 20 Gault Millau Punkte. Und zu Recht. Ich kann wirklich jedem Freund einer ausgezeichneten, gastronomischen Küche anraten einmal in Schloß Monaise zu speisen. Sie werden es nicht bereuen.


Nikolaos
Nikolaos

Belle maison et bonne table, mais ...Compte tenu des tarifs pratiqués on est en droit de s'attendre à mieux.Deux menus et c'est tout, c'est un peu juste. En revanche la carte des vins est impressionnante.Même chose pour le décor. On doit pouvoir, à l'intérieur tirer meilleur parti des locaux. Dans un château XVIII en s'attend à mieux. La porte de la cuisine ouverte sur l'entrée laisse songeur ...La prestation gastronomique, outre l'étroitesse du choix déjà évoqué, n'appelle pas de commentaires particuliers et se maintient au niveau visé.Reste une adition un peu lourde pour l'impression d'ensemble ressentie Voir le carte


Lucas
Lucas

Wir hatten 2 Wochen im voraus einen Tisch für 2 Personen reserviert. Dabei hatte ich angegeben, dass es sich um unseren 3. Hochzeitstag handelt. Zum vereinbarten Zeitpunkt wurden wir in der Lobby warten gelassen. Trotz klingeln kam niemand. Erst als wir angerufen haben kam ein Kellner. Er führte uns zu unserem Tisch. Leider waren keine Vorbereitungen für unseren Hochzeitstag getroffen. Es war noch nicht einmal eine zusätzliche Kerze auf den Tisch gestellt. Sehr unaufmerksam.Die Räumen waren sehr kalt und die Bedienung war normal freundlich. Das Essen war durchwachsen. Es wurde nicht besonders auf uns eingegangen.Schade!


Susanne
Susanne

Wir waren gestern Abend mit Freunden im Schloss Monaise. Bei bestem Wetter saßen wir auf der wunderbaren Sommerterrasse, auf der sich schon nach wenigen Minuten das Gefühl einstellte, man sei dem Alltagsleben entrückt. Als Menü hatte ich ein ungemein leckeres Rindercarpaccio, gefolgt von einer zarten Poulardenbrust in Estragonjus und abgerundet durch eine Käseauswahl als Dessert. Alles sehr lecker, auf hohem Niveau zubereitet und gekonnt serviert. Was mich aber völlig umgehauen hat war die unglaubliche Weinauswahl. Nachdem wir mit dem Besitzer Hubi Scheid ins Gespräch gekommen waren, kredenzte er uns verschiedene erlesenste Weine (darunter ein 1964er Chateauneuf-du-Pape, der noch so frisch s...


Margret
Margret

Wir waren geschäftlich an einem Freitagmittag dort und haben großartig gegessen.Hubert Scheids Küche ist einfach schmackhaft, keine Schnickschnack-Verzierungen auf dem Teller, stattdessen ordentliche Portionen von erstklassigen Produkten, das Amuse Gueule war ein Happen seiner berühmten Foie Gras mit Mangenscheiben. Exquisit.Danach eine sehr edle Bouillabaisse mit zwei Filets Rouget (Rotbarbe), geschmacklich sensationell, weil Herr Scheid auf Qualität und Frische allergrößten Wert legt. Der Hauptgang passte sich qualitativ nahtlos an, Kalbsbries in einer cremig-würzigen Sauce mit weißem Spargel und Morcheln. Schon lange habe ich nicht mehr so gut gegessen. Es sollte aber jedem klar sein, daß... Voir le carte

Catégories

  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Fastfood Savourez une variété de plats rapides et délicieux parfaits pour manger sur le pouce. Des burgers juteux et des frites croustillantes aux boissons rafraîchissantes, notre menu de fast-food satisfait vos envies avec un service rapide et des saveurs irrésistibles. Voir le carte
  • Asiatisch
  • Europäisch

Commodités

  • Terrasse
  • Parkplatz
  • Carte
  • Sitzplätze
  • Menu
  • Mastercard

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".whether that has good, or not, everyone can decide. on 31 October 2019, people in northern Germany had a celebration that I used from trier to konz on the moselsteig. my wife had to work during the day and would come on the same free day after nittel where we thought to set up our foundation for the further stay in the mosel. that meant two that I would go from trier to nittel alone. in the evening of the first meeting in konz I was in the parkhotel mühlenthaler, right on the moselsteig, a hotel garni. in the hotel they recommend a few guesthouses. Finally, I decided for the shortest way to a restaurant that was the trattoria da mimo. I hope that I can dinate properly there, uncomplicated and without reservation. So I stood in front of the house in the saar street and saw the entrance. the dining room is located in the first floor above a loading place and looks the saar with the window in front to the west. they can reach the first stage via stairs or chair. enters the dining room, they will see a pleasant environment. that looked very cozy. two young ladies took me at the reception and I could choose among some tables. the offer is quite simple, Italian standards of pizza over pasta to some meat and fish dishes. the hp shows the solid card, supplemented by a few seasonal offers that hang in the dining room. a wee. for under thirty euro this beautiful drop was offered by wild am saar, the offer was accepted and ordered. I had decided to go to the first glass. roasted brot with tomato, baked with mozzarella, or what is offered in these houses as such, better said. I had starved and was tired of the first 25 kilometers wandering, and so a warm herschafter appetitzügler came to me. it was acceptable. in the main course I had decided to make a pizza Marinara. is there a din that describes the names and numbers of the standard pizza in Italian restaurants? sometimes I feel like this, I believe in our Italians around the corner, called mario, also has this name and this number. make it easier to keep it clear. cheese, tomate and seafood should be on this pizza. found dosenthunfisch, a few dosenmiesmuschelen and a few nelken. at least there was no surimi about it. but under seafood I imagine something different than a pizza that only tastes for dosenthunfish....not good. I was disappointed. Maybe this could save for what? I chose from the daily offer pana cotta with forest fruits. with an accompanying espresso. the at least one final conclusion. a well-prepared pana cotta, sweet-vanillig, accompanied by a grütze of dark fruits, which was beautifully sour. that was delicious and the espresso. weeping and dessert tasty, bruschetta acceptable, pizza no longer. very adult performance of the kitchen. two ladies in the service had no problem with the crowd in my visit period and looked at the guests correctly. that was okay. Conclusion a planned uncomplicated and not equipped with great expectation to return to hunger. kitchen with heights and depths and a standardized offer of everything the germane expects from italian around the corner. still hunger, but no further claims."