Saveurs Des Couverts

Le Grain De Sel

➤ 17 Rue Vigarozy, 09500, Mirepoix, France

Carte • Sushi • Cafés • Européen • Asiatique

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"Petit restaurant situé près de la place centrale de la bastide, dans une ancienne tour de guet du 14eme siècle. Dès l'entrée, on est dans l'ambiance avec un décor à l'ancienne et des murs en pierres couverts d'étagères remplies de conserves préparées maison, sur place et mises à la vente. Jolie collection de petits personnages confectionnés maison avec des capsules de bière et des boîtes de conserves, très originale. Niveau cuisine, c'est excellent avec plusieurs menus proposés et une carte où sont mis à l'honneur les produits locaux de producteurs des environs et une cuisine traditionnelle authentique et goûteuse, préparée entièrement maison. Ambiance familiale et conviviale très agréable. Service efficace et souriant. Petite précaution indispensable, ce restaurant est tellement fréquenté par une clientèle d'habitués (gage d'excellence), qu'il est très fortement conseillé de réserver si vous voulez y trouver une table !"

Le Petit Bouchon

➤ Place du Marechal Leclerc, 09500, Mirepoix, France

Carte • Pizza • Européen • Mexicain • Asiatique

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"Repas correct avec de bons produits. MAIS.......faut ronger son frein même si l'on est pas presse!!! Arrivé à 12h30.......cafe servi après moultes gesticulations a......15 heures !!!! Ensuite C'est la berezina.....service......long.....tres long.....plus que....long....!!! completement désorganisé.. ..!!!! Pas de serveur ou serveuse attribuée par secteur de tables...(ba-ba. ...d'un service "organisé ) d'où des serveurs épuisés. ...et la clientèle !!!! Sans compter.....cerise sur le gâteau. ..un rose (pichet) servi à "température " par un 28 degré. ...ouh !!!! Euh...vu le disponibilité du personnel...je vais à "l'accueil "signaler très gentiment....une peronnelle m'a envoyé promener....avec une discourtoisie sans égal.. .ni ménagement.. .!!! Du style la vieille tu la fermes. J'en suis restée sans voix !!! Seule la serveuse plus ou moins attribuee à notre pauvre sort nous à apporté des glaçons.. .certes.. ..mais cela ressemble ensuite plus à de l'eau ....au rose !!! Un suppose responsable est venu s'enquerir de notre mecontentement....mais n'a pas leve le petit doigts pour remplacer le vin...et pour cause....j'ai bien observe ..tous les roses etaient de la meme trempe....aucune trace de condensation...je ne suis pas encore idiote ! Et....ce n'est pas fini....(si....si... je vous promets....je ne peux pas l'inventer...) on débarrasse la table....nous étions 5...d'ou une place vide....et vas y que je nettoie les assiettes avec sauce à 30 cm d'une convive ....allez vous avez deviné ....plaf!!! Deux tâches de gras ....sur la robe de ma fille....bof... avec de l'eau ca va partir !!!! Si vous avez l'astuce à l'eau....je prends !!!! En résumé.. ...a FUIR !!!!! Même si le cuisinier se défends bien. Il y en a d'autres sur Mirepoix aussi talentueux avec un SERVICE IRRÉPROCHABLE et... À prix équivalent.. .. (sans pressing en...cadeau ) désolée.. .C'est mon...vecu !!! Cordialement."

La Flambee

➤ 17 rue Porte D Amont, 09500, Mirepoix, France

Carte • Cafés • Pizza • Mexicain • Fruits De Mer

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"Visite du 15/08 animation d'un marché d'artisans les restaurants bondés. de ce fait ils ont été un peu dépassés, la salle pleine extérieur aussi se qui explique ma note service et de ce fait dû à notre attente entre l'entrée et le plat on nous a offert le vin ! un geste commercial à souligner car tout le monde ne le fait pas! pour le repas, bon est copieux pour un menu à 19,50€. à noter aussi les serveurs ont aussi gardé le sourire!"

La Flambée

➤ 25 Pl. Maréchal Leclerc, Mirepoix, France

Carte • Pizza • Sushi • Mexicain • Fruits De Mer

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"You have reserved... we seat you at a table... you are alone... 5 tables of 2 free... but we are not offering them to you! We dare to tell you that they are reserved (like yours We prefer to ask you to sit at the table between the kitchen and the toilets! For what ? Because you are the only one at dinner! Then we serve you as quickly as possible: your salad is not finished, we bring you the dish: not cooked as requested! You have to go quickly! Normally you are alone a single person dines quickly to be able to free the table for 2 place settings! It pays less, says the restaurateur! A social criterion that appears here! To be quickly punished by law because it is discriminatory! Next to me, 1 table of 2 better placed but the couple will only have an aperitif and leave... Next to me, 1 table of 8 suddenly separated for a couple! Deplorable service for a single person! A restaurant that does not have good human values! To be banned, I hope, by all customers who want a restaurateur who advocates people as much as gastronomy! I am therefore canceling this restaurant! Ps: I hope it wasn't the boss who welcomed me this evening! Otherwise, it advocates better service values: more human! When restaurateurs will tell themselves that a satisfied customer, even a single customer, will come back for dinner several times! A well-served single sometimes brings in more than a couple!"

Chez Pap's

➤ 22 rue Porte D Amont, 09500, Mirepoix, France

Carte • Pizza • Sushi • Européen • Asiatique

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"Déjeuner pris le 19 novembre 2023. Dans une atmosphère très froide due à l'absence de chauffage et la porte ouverte sur la rue, nous avons choisi de manger une cuisse de confit de canard avec de petits légumes. Jusqu'à présent, rien à redire en termes de qualité et de quantité. Mais c'est avec le cassoulet que les choses se sont gâtées. Réchauffé à l'extrême au four, je n'ai pu en consommer qu'un petit tiers. Canard brûlé, saucisse dans le même état sec et haricots sans aucune sauce. En somme, un échec total. Après avoir signalé au serveur, nous nous attendions à un petit geste commercial comme offrir des desserts ou déduire le cassoulet de l'addition. Mais nous avons été considérés jusqu'au bout comme des consommateurs prêts à payer l'addition. Je tiens donc à souligner un principe commercial de base. Un restaurateur et ses clients opèrent dans une relation de partenariat. Le client a besoin du restaurateur pour se nourrir un moment, mais le restaurateur a besoin du client en permanence pour vivre. Négliger les besoins des clients empêche la fidélité des clients. Ce jour-là, nous avons été pris pour des "pigeons" mais ce fut la dernière fois. Si quelqu'un me demande mon avis sur ce restaurant, les éloges ne seront pas au rendez-vous. Cordialement."