Santa Maria - Carte

Bizarre comme les avis sont tranchés ici... le chef aurait-il changé? En tous cas, pour nous la semaine dernière, le...More

Qualité des produits régionaux, qualité des préparations, qualité du service.....Mieux serait indécent !!!! Nous espérons bien revenir passer quelques jours avec vous

Horrible!!!!!Patronne qui vous donne la carte sans aucun bonjour ni un sourire, ça commence bien!!!Une carte pour une soirée corse uniquement avec charcuterie et viande , comme je suis végétarien .. Une seule solution partir et atterrir chez Antoine, super accueil, repas et service impeccable .... Voir le carte

27 € lors d'une soirée corse mémorable : soupe, charcuterie, plat, fromage et dessert avec café ou digestif offert, plus un duo avec un chanteur Corse et un excellent guitariste.Très très bonne soirée.Étant venus avec des amis, nous avons pu goûter tous les plats, ils étaient tous très bons.Je recommande.

Nous n'avions pas de réservation et avons eu de la chance de pouvoir entrer car le lieu était très animé. La nourriture est très traditionnelle corse 'mare et monti', avec des portions généreuses très bien préparées. Le poisson et le porc ont une excellente saveur. Le service était très confus, je pense que cela était dû à de nouvelles recrues dans l'équipe.

Nous sommes arrivés à 19h50 pour un début de service a 20h00 et on avait vraiment l'impression de déranger, nous voulions prendre une bouteille de vin pour l'apéritif et le repas et personnes n'as put nous conseiller un bon rosé, la patronne nous répond quelle ne peut pas goûter tous ses vins sinon elle serait alcoolique et à prononcer des expressions vulgaires. Bref nous sommes reparti quand nous étions venu vraiment à éviter et plutôt aller Chez Antoine situé dans la rue principal Voir le carte

déçu de cet établissement, d'apparence extérieure très agréable mais petite salle simple, tables serrées. Avons pris le menu à 25€ et la serveuse a précisé que le vin était seulement à la bouteille (donc pas au verre, pas de pichet). Repas très simple "comme à la maison" 4 viandes sur la carte mais on vous dit plus que 2 (sauté d'agneau, et sauté de veau). Le sauté d'agneau était 2 os très peu garnis.Côté désagréable, les commentaires des serveuses et du cuisto car le passe-plat est mal placé, pas à l'écart des tables. En final, la visite du patron qui n'a fait que se plaindre des charges sociales et des cas sociaux en france... Discours déplacé...Nous ne conseillons pas.

A notre arrivée, absolument personne ni en terrasse ni en intérieur. Malgré cela accueil froid, on nous met à l'écart des autres tables pour "ne pas que les chiens dérangent" alors qu'il n'y a personne et que personne n'allait venir manger vu que l'on nous a bien fait comprendre que la cuisine allait bientôt fermer.On n'a pas eu le choix que de prendre le plat du jour, n'ayant pu consulter la carte la serveuse refusant de nous la donner car dans quelques minutes (plus de 30 minutes quand même...) la cuisine fermait.Résultat une escalope à la crème baignant dans son jus, son huile et sa crème ainsi que des pâtes trop cuites. Nous avons manger par obligation devant tracer la route par la suite...

Une terrasse accueillante et calme à l'écart de la rue principale, du personnel au service plus agréable mais pas trés pro. Tant pis c est l été on se dit que les jeunes etudiants ont besoin de faire leur saison aussi... Et puis viens le menu "Corse" à 27€ avec deux soupes proposées. Poisson et Corse. Les deux en sont tres loin. Peu de legumes perdu dans un bouillon rallongé, pas de talon de jambon, d haricots blancs dans l une et un bouillon dilué au poisson pour l autre... Suivit d une charcuterie banale avant de passer au plat. il n y a pas de seches ni de d'agneau (comme l'été dernier au vu des commentaires) alors un veau aux olives et du porcelet roti arrivent. Quelconque pour les viand... Voir le carte