Safran Food - Carte

Bliss Take-away

➤ Rue Du Pont-Suspendu 8, 1700, Fribourg, Switzerland

Carte • Kaffee • Fusion • Gesund • Gaststätte

---

"Wir haben heute spontan im Bliss gegessen und waren rundum sehr zufrieden. Die verschiedenen veganen Gerichte waren köstlich, die sympatische Inhaberin hat uns bestens beraten und die Ambiance im kleinen Lokal ist sehr stylisch und gemütlich. Wenn das Lokal in Zürich angesiedelt wäre, wären wir bestimmt Stammkunden!"

Spizzi Pizza

➤ rue de l' Abbe-Bovet 5, Fribourg 1700, Switzerland

Carte • Bier • Pizza • Getränke • Europäisch

---

"The owner is very careful about gluten and was kind enough to pay extra attention to preventing cross-contamination. The gluten-free dough is prepared separately and cooked on its own pan. However, they use the same oven, which poses a risk of contamination. I requested that they place my pizza on a separate side of the oven, and I haven't felt sick. The pizza is delicious, and also my friend enjoyed the gluten-based one as well."

Trois Tours

➤ Route de Bourguillon 15, 1722 Bourguillon , Switzerland

Carte • Schweizer • Europäisch • Glutenfrei • Französisch

---

"Situé à l'écart du centre de Fribourg, il faut s'y rendre en Taxi pour éviter de fâcheuses rencontre au retour. La salle qui nous accueille n'est pas top, mais bon, nous ne pouvons pas être tous aux meilleures places. L'acceuil, rien de spécial, il est normal pour ce type d'établissement. On peut de prime abord regretter l'absence de carte et l'imposition d'un menu unique, c'est un risque qui nous concernant fût gagnant. La carte des vins fait la part belle à notre beau pays, mais, égoïstement, elle aurait mérité un peu plus de choix (en blanc) chez nos voisins Français. Une remarque, lorsqu'un flacon n'est plus disponible, le signaler est un minimum ! Globalent une très agreable soirée dans un restaurant qui merite son"

Ji Xiang

➤ route de Villars 26, 1700 Fribourg, Switzerland

Carte • Sushi • Hühnchen • Asiatisch • Chinesisch

---

"Parking tout près, cadre typique mais simple, accueil correct puis service chaleureux (répondent aux questions, demandent si ça été, sont attentifs aux clients, amènent une petite serviette à la fin du repas). Nous avons uniquement mangé des sushis, il y avait beaucoup de choix et ils étaient tous très bons. Si on a suffisamment mangé, ils nous donnent les restes dans une petite boîte avec pâte de wasabi, sauce soja et gingembre. Possibilité de prendre à emporter (il y a eu bien 4-5 personnes pendant notre repas). Prix plutôt élevés (mais comme la plupart des restaurants asiatiques en Suisse). Nous y retournerons pour goûter la cuisine "chaude" avec plaisir!"

Matuya Sushi

➤ Rue De L'Hopital 35, 1700, Fribourg, Switzerland

Carte • Sushi • Hühnchen • Asiatisch • Japanisch

---

"Very delicious food, friendly stuff and appropriate prices! They were well-informed and equipped for clients with celiac disease, they even had glutenfree soy sauce. Thank you very much, we’ll gladly return!"