Sängerstübli - Carte

Cheval Blanc by Peter Knogl

➤ Blumenrain 8, 4001 Basel, 4051, Switzerland

Carte • Bars • Terrasse • Fast Food • Europäisch

---

"We are fairly frequent visitors to Basel in order to visit our daughter, who has lived and worked in this lovely city for about 6 years. After a long delay due to COVID, we have returned this week to celebrate her 30th birthday. We always...stay at the Les Troia Rois, which is always top flight, and is again. We also always have at least one dinner meal each visit at Cheval Blanc and the magic of Peter Knogl. We had a magnificent dinner for four last night, topped by the saddle of venison (mousse line of celery and sauce rouennaise), sea bass with chorizo and cucumber, and lagoustine and in a light curry and green apple sauce with paired wines. It was a fabulous celebration of our daughter’s birthday and Peter Knogl’s “greatest joy [in] pampering our guests with a cuisine full of color, shape and sunshine.” Such an incredible four hour extravaganza is not cheap, but one doesn’t often find restaurants with 3 Michelin stars and 19 GaultMillau points that are not worth the cost. Cheval Blanc is a relatively small restaurant but gorgeous in decor and a priceless Rhine River view. The service is spectacular, good humored, but serious in its quest for excellence and guest comfort and information. A special ending is a humidor of choice, and immensely fine Swiss chocolates."

E Jona Bar Restaurant

➤ Weinbrennerstrasse 2, Lörrach I-79539, Deutschland, Loerrach, Germany

Carte • Pizza • Sushi • Deutsch • Fast Food

---

"Wir waren an einem Freitag zum Mittagessen im E-Jona und bekamen sehr gutes Essen mit einem frischen guten gemischten Salat und dann mit einem sehr schön gebratenen Zanderfilet mit Zucchini Tagliatelle an einer guten Weisswein- Petersilie Sauce ! Dann auch noch ein Espresso oder Affocado mit dem Schwarzwälder Dessert war alles super ! Vielen Dank"

Thai Family

➤ Hammerstrasse 69, 4057 Basel, Switzerland

Carte • Sushi • Fast Food • Asiatisch • Vegetarisch

---

"I visited the restaurant on my lunch break. There was a great lunch offer for just under CHF 20. This included the selected main menu, which was no smaller than the standard menu on the menu, and an appetizer of your choice, which was, however, reduced in size, e.g. an spring roll or a small bowl of soup. But it was far enough and everything was very tasty and beautifully presented. I'll definitely come back."

Axion

➤ Freiburger Straße 46, 79576, Weil am Rhein - Haltingen, Germany

Carte • Tee • Kaffee • Frühstück • Griechisch

---

"Tout en séjournant dans l'hôtel à proximité, nous sommes allés dîner au restaurant de l'hôtel "Axion" pour trois soirées conséquentes vendredi - dimanche. J'ai lu l'une des commentaires qui ont interrogé l'authenticité de la cuisine grecque proposée dans ce restaurant. Je ne suis pas prêt à discuter, ... bien que je viens de passer deux semaines en Grèce et je n'ai pas trouvé de différence spectaculaire entre ce que j'ai mangé à Corfou et ici. Nous avons apprécié l'endroit non seulement à cause de l'excellent, à mon avis, de la nourriture et des services, mais également à cause de l'atmosphère générale de ce restaurant. C'est assez grand, en particulier pour le village où il se trouve et ne pas être au carrefour des principaux itinéraires touristiques. Mais vendredi et samedi, il était plein de clients. Il est évident que le restaurant est très populaire parmi la population locale, c'est certainement la meilleure recommandation: il y avait des familles avec de petits enfants, des groupes d'amis ou des collègues, des couples d'âge différent. L'endroit était plutôt bruyant, mais il "crée" l'atmosphère où tout le monde avait l'air comme ceux qui ont apprécié la soirée. Si vous restez dans les hôtels à proximité, je vous recommande vivement de ne pas manquer l'occasion de dîner ou de déjeuner dans ce restaurant. Je suis sûr que vous ne regretterez pas"

Krafft

➤ Rheingasse 12, 4058 Basel, Switzerland

Carte • Bars • Pubs • Hotels • Europäisch

---

"I was finally able to stay overnight at the Krafft which I've heard so much about! It was a wonderful experience all around, from the reception at the reception to the stylishly furnished room with the handwritten welcome card, the aperitif in the Consum Bar and the breakfast with the homemade Birchermüesli and the freshly cut fruit salad. What impressed me most was the cheerful and warm team; all the employees I interacted with were super motivated and friendly. I'm really looking forward to my next stay!"