Poivre Sel - Carte

1 rue Carnot, 54300 Luneville, France, Lunéville

🛍 Thé, Sushi, Français, Traiteur

4.5 💬 2778 Avis
Poivre Sel

Téléphone: +33383897577

Adresse: 1 rue Carnot, 54300 Luneville, France, Lunéville

Ville: Lunéville

Menu Plats: 4

Avis: 2778

Site Web: http://www.restaurantpoivreetsel.fr

"Belle salle à la décoration sobre. Accueil sympathique. Quelques soucis cependant ...La gestion des problèmes n'est pas maîtrisée. Quand vous avez un (gros) soucis mettant en cause la confection des plats comme un souci de gaz, il faut communiquer ceux-ci aux clients et ne pas les laisser dans l'ignorance en espérant qu'ls ne se lassent pas d'attendre. Donner la nature des ennuis rencontrés, dire quelles sont les actions entreprises, et enfin, donner une estimation du délai. Les gens sont plutôt gentils et conciliants. Ils accepteront les délais.Les assiettes ont un look gastronomique mais certains détails "accrochent" les papilles. Le foie gras froid ressemble plus à un pâté qu'à une terrine de foie gras classique (peut-être avait-il souffert de la chaleur ?). Les saint-Jacques sont bien cuites juste translcides à l'intérieur mais les fruits annoncés comme "exotiques" ne le sont pas vraiment; la peau des quartiers d'orange n'est pas enlevée; des pépins s'invitent dans l'assiette, ...La lotte pour moi était trop cuite. Le plat était pourtant bon dans l'ensemble. Pour le plateau de fromages, enlever les fromages vraiment trop "faits".Le rapport qualité-prix est excellent. Juste un peu plus de justesse dans les assemblages et les finitions : tout sera parfait.La proposition de menus entrée-plats-dessert est très judicieuse.Plats adaptés aux jeunes convives.Nous reviendrons ..."

Menu complet - 4 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Apéritif

Dessert

Seafood*

Salades

Éléonore Éléonore

petit repas à 2 pour un anniversaire : accueil, cuisine, cadre, ambiance trés agéablesà recommander

Adresse

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Avis

Marc
Marc

Très bon repas et très bon tartare de boeuf .Bien jouer on reviendra .Serveurse correct ambiance tranquille.


Liesbeth
Liesbeth

Nous avons eu un bon repas ici. Le rapport qualité-prix était définitivement au rendez-vous. Deux fois menu, délicieux


Wolfgang
Wolfgang

Accueil sympathique, le cadre est moderne avec des couleurs pastels qui sont du plus bel effet. Le plat était très bon, je recommande ce restaurant. Voir le carte


Manfred
Manfred

Cuisine faite maison tres goûteuse, ambiance agréable. Belle découverte à luneville faite tout à fait par hasard. Les produits sont tres frais et pour les amateurs je conseille les riz de veau.


Lisa
Lisa

Accueil chaleureux, salle de réception très soignée.Service impeccable, et très soignée.Menu à 20€ très correct, et délicieux. Produits frais, assiettes très bien présentées. Nous reviendrons avec plaisir !


William
William

Très bon restaurant. Nous avons bien mangé, ni trop peu, ni trop, belle présentation et très bonne cuisine.Le personnel et la patronne sont très aimable et agréable. Le cadre est magnifique.Nous y retournerons et leur ferons de la pub. Voir le carte


Inès
Inès

Bon rapport qualité prix menu 20 euros extra avec salade de chèvre chaud en entrée, escalope de saumon en plat et profiterolles en dessert. Juste bof bof la présentation des profiterolles et trop de chocolat.Ambiance : 2 groupes de 2/3 personnes dans la salle et pas de musique ... dommage ...Attention à laisser du temps entre le service de chaque plat.Sinon serveuses souriante et cuisine extra !!


Geneviève
Geneviève

Bon et beau resto spacieux en plein centre. Accueil sympathique. Menu à 30 € bon rapport qualité prix : pour l'entrée très bons duos de foies gras ou st Jacques qui s'harmonisent très bien avec la framboise ou gambas flambées ou salade Périgourdine. Pour le plat bon ris de veau ou magret de canard ou pièce de boeuf.En dessert excellent tiramisu fraise ou nougat glacé ! Amuses bouches et tartelettes servies avec les cafés. Attention particulière pour l'anniversaire. Merci.


Halil
Halil

Belle salle à la décoration sobre. Accueil sympathique. Quelques soucis cependant ...La gestion des problèmes n'est pas maîtrisée. Quand vous avez un (gros) soucis mettant en cause la confection des plats comme un souci de gaz, il faut communiquer ceux-ci aux clients et ne pas les laisser dans l'ignorance en espérant qu'ls ne se lassent pas d'attendre. Donner la nature des ennuis rencontrés, dire quelles sont les actions entreprises, et enfin, donner une estimation du délai. Les gens sont plutôt gentils et conciliants. Ils accepteront les délais.Les assiettes ont un look gastronomique mais certains détails "accrochent" les papilles. Le foie gras froid ressemble plus à un pâté qu'à une terrin... Voir le carte

Catégories

  • Thé Découvrez notre sélection de thés apaisants, offrant à la fois des mélanges classiques et exotiques. Parfaitement infusés pour éveiller vos sens, laissez-vous tenter par notre gamme pour un moment de tranquillité et de saveur à chaque gorgée.
  • Sushi Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon. Voir le carte
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Traiteur Services de restauration proposant une gamme variée de plats délicieux et joliment présentés, parfaits pour tout événement ou rassemblement. Notre menu allie créativité et ingrédients de qualité pour ravir vos invités.

Commodités

  • Buffet
  • Sièges
  • Carte
  • Groupes
  • Menu
  • Serveurs

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"Le dîner dans ce prestigieux restaurant Michelin faisait partie de notre séjour absolument divin au Château d'Adomenil. Ce que nous avons vraiment aimé de cette expérience : un accueil très sympathique et un sentiment constant d'être choyé. Emplacement et ambiance parfaitement conçus, y compris l'apéritif sur le magnifique porche. L'apéritif était accompagné d'amuse-bouches très élégants et savoureux. En fait, toute la nourriture du menu était impeccable et cuite à la perfection. Excellente cuisson et présentation. Ce que nous avons moins aimé : aucune flexibilité dans l'échange des éléments des 3 menus fixes, pas d'option à la carte. Prix ​​très élevés, même aux normes Michelin. Surtout les vins étaient trop chers et servis en quantités minimes. De nos jours, il est possible de sélectionner de grands vins à des prix raisonnables, si vous êtes prêt à sortir des sentiers battus et à ne pas (seulement) vous en tenir aux classiques français traditionnels. À notre goût, les plats auraient pu être un peu plus francs. Surtout l'entrée aux asperges manquait de 'je-ne-sais-quoi'. Nous nous attendions à être époustouflés par la nourriture, ce n'était pas le cas. Le personnel était principalement jeune, attentionné et très dévoué. À mon avis, cela ajouterait à une ambiance agréable et informelle si vous n'êtes pas entouré de 3,4 serveurs qui bourdonnent autour de votre table pour remplir d'eau, retirer la chapelure, retirer les assiettes (avant d'avoir complètement fini) et tout ce Michelin-fuzz qui se sent un peu dépassé de nos jours. Mais peut-être que les invités s'attendent toujours à un tel théâtre dans ce cadre de château. Compte tenu de tout, nous avons passé une très belle soirée, également grâce à notre hôtesse gracieuse et charmante. L'art d'accueillir et de chouchouter est évidemment entre de bonnes mains."