Antinea - Carte

55, Chaussee du Sillon, 35400, Saint-Malo, France

🛍 Thé, Français, Européen, Fruits De Mer

4.4 💬 4628 Avis
Antinea

Téléphone: +33299561075,+33890210146,+33299407512

Adresse: 55, Chaussee du Sillon, 35400, Saint-Malo, France

Ville: Saint-Malo

Menu Plats: 11

Avis: 4628

"En vacances à Saint-Malo, nous avons décidé de tester la cuisine d'Antinéa. A notre arrivée l'accueil a été un peu froid. Nous avons été installés dans la véranda, qui offre une superbe vue sur la mer, mais nous n'avions pas été informés que seul le menu bord de mer était servi en véranda et qu'il fallait être à l'intérieur pour commander le menu Flibustier. Nous avons donc demander à changer de place mais par chance le directeur de salle a accepté de nous servir le menu Flibustier en véranda (merci !). La carte est assez alléchante mais lorsque les assiettes sont arrivées nous avons été déçus. Le dressage est un peu fouillis et il y a trop de saveurs dans les assiettes ce qui nous a un peu perdu. Les plats sont tout de même bon, les produits mériteraient peut être d'être un peu plus mis en valeur. La tranche de foie gras était généreuse, le plat de Barbue copieux (mention spéciale pour les gnocchis de vitelotte, très bonnes) et l'assiette de fromage est de qualité, c'est appréciable ! En somme la cuisine est bonne mais le rapport qualité prix était un peu cher à notre goût (38,50€). Les cuisiniers que nous sommes avons peut être des attentes trop élevées, allez faire un tor chez Antinéa pour vous faire votre propre avis !"

Marcelle Marcelle

Cuisine médiocre. Carte pompeuse pour des Plats surgelés insipides. Picard fait mieux À fuir absolument. Rapport qualité prix horriblement cher . Personnel incompétent

Adresse

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Avis

Sylvie
Sylvie

Demandez une table si possible en véranda face à La MerRapport qualité prix très bonService soigneux et très pro.Dépend des Thermes Marins gage de qualité !À recommander


Tristano
Tristano

Nous avons passé un moment très agréable, ma femme et moi. Les plats sont délicieux la vue est magnifique et le service est fait avec courtoisie et sympathie.Merci à toute l'équipe pour ce déjeuner


Suzanne
Suzanne

Une honte que du surgelé sans goût aucun professionnalisme personnel inexistant à ne pas faire . On pose une question au serveur impossible d'avoir la réponse carte des vins incomplète on demande 3 vins différent tous en rupture . Voir le carte


Jeanne
Jeanne

Avec amis et enfants nous avons apprécié la cuisine fine et goûteuse et les vins à des prix raisonnables. Un petit effort à faire sur l accueil nous n avons pas eu le sentiment d être les bienvenus lors de notre arrivée. Ensuite l accueil s est "réchauffée " nous reviendrons.


Tristano
Tristano

En vue de fêter un anniversaire nous avions réservés pour 5 à 21h un samedi soir, seulement la table a été donné à quelqu'un d'autre car le manager n'a pas demandé le nom de cette famille. Celui ci n'a pas pu nous donner une autre solution.. cherchez un samedi soir d'août pour 5 à 21h à saint Malo .... c'est médiocre


Auguste
Auguste

Service au top, serveurs attentifs et agréables, tout en restants discrets.La carte est grande sans être submersive, les plats assez différents.Entrée plat dessert 22,90€ pour le menu bord de mer, rapport qualité prix excellent.Cuisine excellente et rafinée, quantitée correcte egalement.N'hesitez pas, restaurant classe et de qualité. Voir le carte


Diya
Diya

Cet endroit est comme une deuxième maison pour nous lorsque nous visitons Saint-Malo. Monsieur Briand et le personnel sont toujours sympathiques et attentionnés. C'est comme une petite expérience gastronomique professionnelle en interne, mais en même temps très détendue. La nourriture est un peu riche, mais les choix de menus en terrasse sont merveilleux et variés. Nous attendons toujours avec impatience une autre visite à Antinéa.


Clementina
Clementina

Une vue imprenable sur la mer, ce qui ajoute au plaisir. Hormis un service qui laisse à désirer, j'ai passé un excellent moment. J'ai le tort d'être veuve et de voyager souvent seule pendant mes vacances. C'est un critère qui pèse lourd dans l'accueil qui m'est réservé dans les restaurants de catégorie supérieure. Il semble qu'une femme seule n'a pas le droit de (ne sait pas) profiter des plaisirs de la vie, et notamment pas des plaisirs d'une bonne table. Le céviche de thon était très fin et parfumé à souhait. Les noisettes d'agneau étaient tendres et gouteuses. Définitivement un bon repas avec des produits frais. La seule ombre au tableau est l'accueil froid et distant. Il est également po...


Alenas
Alenas

En vacances à Saint-Malo, nous avons décidé de tester la cuisine d'Antinéa. A notre arrivée l'accueil a été un peu froid. Nous avons été installés dans la véranda, qui offre une superbe vue sur la mer, mais nous n'avions pas été informés que seul le menu bord de mer était servi en véranda et qu'il fallait être à l'intérieur pour commander le menu Flibustier. Nous avons donc demander à changer de place mais par chance le directeur de salle a accepté de nous servir le menu Flibustier en véranda (merci !). La carte est assez alléchante mais lorsque les assiettes sont arrivées nous avons été déçus. Le dressage est un peu fouillis et il y a trop de saveurs dans les assiettes ce qui nous a un peu... Voir le carte

Catégories

  • Thé Découvrez notre sélection de thés apaisants, offrant à la fois des mélanges classiques et exotiques. Parfaitement infusés pour éveiller vos sens, laissez-vous tenter par notre gamme pour un moment de tranquillité et de saveur à chaque gorgée.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Fruits De Mer Plongez dans les prises les plus fraîches de la mer avec notre sélection de fruits de mer, proposant des plats exquis préparés avec des poissons et fruits de mer de haute qualité. Savourez les saveurs de l'océan à chaque bouchée !

Commodités

  • Wi-fi
  • Sièges
  • Carte
  • Terrasse
  • Menu
  • Mastercard

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46 Avenue George V, 35800, Dinard, France

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"Comme le personnel de la chambre est adorable, la cuisine était catastrophique. Voici mon retour d'expérience et pourquoi je ne vous recommande pas de perdre du temps et de l'argent à George V: Contexte: un dîner Le restaurant Le George V est situé dans l'hôtel Barrière de Dinard, la chambre est grande, avec de beaux plafonds coulissants, une vue sur la baie et les sièges sont très confortables. Deux surprises cependant: pas de robinets. Le dîner sur les tables de mauvaise facture comme dans une cafétéria et la sortie de secours de la fenêtre est inexplicablement condamné par une table placée devant. Étonnant qu'une telle erreur de sécurité n'ait pas été vue par l'équipe. D'autre part, le personnel porte son masque dans la pièce et le gel hydro-alcoolique est présent sur chaque table, ainsi qu'une essuie désinfectante est appréciable. Le personnel de la chambre, assez jeune probablement apprentis est adorable, en petits soins, politesse et une rare gentillesse aujourd'hui, ils ont vraiment donné une image merveilleuse de Barrière. D’autre part, pour les cadres sur place c’est autre chose, mais je vais en parler plus tard... La liste des vins est-elle très belle ? Mais celui des plats est très petit disponible en ligne sur le site de l'hôtel des entrées diverses et appétissantes. Le veau tataki qui n'est pas un tataki parce que sans marinade est froid, hors du frigo, pas dénervée. Les saveurs sont au rendez-vous mais le plat ne vaut pas 19 €. Dans le plat 4 poissons simples et 3viandes, dont, pour le bœuf, le jeu du boucher ! Flunch Digne... sont proposés, un plat de légumes et pour les pâtes des quillettes aux saveurs truffées... certains plats sont proposés pour deux. vraiment la carte est incroyable mais ce n'est pas forcément un compliment... Certains produits sont changés au menu, sans avertissement ni avertissement, et le moût du repas est pour le fromage, présenté dans une assiette froide ainsi hors du frigo, flanqué par diverses noix et baies, et deux des fromages proposés non présentés. Nous nous trouvons avec 4 fromages avec pâte pressée comprenant trois volumes ! . Devant ce naufrage, le repas a été raccourci. Et pendant la plainte sur l'expérience du fromage, le gérant n'avait pas de remède. J'ai refusé de payer pour ce plat, mais il était encore facturé, sans excuse et sans interrogatoire, sans solution ni interrogatoire je vous rappelle que le restaurant a une obligation de résultat Le ton utilisé par le manager était totalement inapproprié, et si frustré par l'attitude exceptionnelle des serveurs... Pour résumer : un restaurant qui veut être de gamme mais qui n'est pas. D'autant plus décevant que c'est une chaîne prestigieuse qui le gère. Avancez !"