Rassmann's - Carte

Lange Bruecke 53, 99084, Erfurt, Thuringia, Germany

🛍 Tee, Pubs, Cafés, Deutsch

4.4 💬 1313 Avis
Rassmann's

Téléphone: +493616547765

Adresse: Lange Bruecke 53, 99084, Erfurt, Thuringia, Germany

Ville: Erfurt

Menu Plats: 11

Avis: 1313

Site Web: http://www.rassmann-s.de

"Das Restaurant ist ein Besuch wert.Essen ist sehr lecker immer frisch und es wird auch erklärt wie es zu bereitet wird.Der Kellner ist sehr nett und aufmerksam, wenn es mal etwas zu kalt ist da Essen wird es nach höflicher Anfrage noch einmal warm gemacht.Zu einigen Gerichten kann ich die selbst gemachte Knobisauce empfehlen sie passt zwar nicht zu allem Gerichten ich aber kann sie immer essen.Das Resaturant befindet sich in bester Lage an der Langen Brücke, Blick zum Dom, der kleine Breitstrom alles in einem Klasse .Wir essen gerne dort besonders im Herbst ist einfach schön dort."

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... hier gibt es was für's Auge - nicht nur auf dem Teller. Essen ist frisch zubereitet. Bedienung :TOPHelga, Ute und Christina

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Verwöhnt vom Vorabend bei Kromer`s war die Qualität der Speisen bei gleichen Preis nur durchschnittlich. Die Roulade ist etwas salzig geraten. Man sitzt ganz schön auf der Terrasse und auch innen.


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Das Essen war nur mittelmäßig ,Bedienung war o.k.Nach den anderen Bewertungen hatten wir etwas mehr erwartet, vielleicht hatte der Koch ja auch nur einen schlechten Tag.Der Thüringerteller war im ganzen etwas geschmacklos, genau wie das Schäufle.


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Das Restaurant bietet regionale Küche mit sehr gutem Niveau. Hierhin kann man auch seine Geschäftspartner bedenkenlos einladen.Speisen werden frisch und sehr schmackhaft zubereitet. Der Service ist4 freundlich hat aber noch Verbesserungspotential Den Domblick gibt es gratis dazu. Voir le carte


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Wir waren bereits öfter in der Sackfpeiffenmühle zum Essen und fühlen und dort sehr wohl. Die Atmosphäre in der Gaststätte ist angenehm der Service und die Beratung für Essen und Getränke ist sehr gut. Das Essen sehr schmackhaft und immer frisch zubereitet. Ich kann dieses Restaurant auch für Geschäftsessen mit grösseren Gruppen empfehlen.


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Wir waren mit einer großen Gruppe dort und waren vom Ambiente angetan. Nicht zu laut, da die Tischanzahl zur Raumgröße besser als woanders passt. Alle von uns 18 waren von ihren Speisen optisch und Qualität angetan. Die thüringische regionale Küche ist auch gut vertreten. Das Bier-und Weinangebot passt gut. Ein besonderes Lob für den tollen Service.


Franz-Josef
Franz-Josef

Draußen gesessen, etwas Musik kam von der "Tosca" vom Domplatz herüber, nette Atmosphäre, etwas abseits vom Mainstream der Touristen! Der Chef persönlich brachte mir mein Essen, frisch von ihm zubereitet, auf meine Sonderwünsche war man sorgfältig eingegangen und das Fleisch des argentinischen Rindes war sehr zart! Habe mir die Adresse notiert, fürs nächste Mal!Mir gefällt auch eine kleine Speisekarte, ich finde es frischer und ehrlicher!! Voir le carte


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Wir wollten spontan in einem guten Restaurant Abendessen gehen. Unser Weg führte in die Sackpfeifenmühle. Obwohl mit zwei großen Gruppen ausgebucht, hatte man für uns einen tollen Platz gefunden. Die Bedienung war sehr schnell und freundlich. Die Beanstandung des Rinderstaecks wurde sehr schnell und zur Zufriedenheit "überarbeitet". Wir haben uns rundherum wohl gefühlt. Besonders erwähnenswert ist auch das Ambiente, die Gasträume sind sehr liebevoll hergerichtet. Wir kommen gern wieder.


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Wir hatten per email 4 Plätze reserviert, bekamen eine Zusage per email und wenige Tage später eine Absage. Am Abend, unmittelbar nach der geplanten Reservierung, erlaubte sich der Geschäftsinhaber U. Rassmann per email für die nichtbesetzten Plätze in Rechnung zustellen: "Durchschnittlicher Verzehr pro Gast 20,00 €- entspricht bei 4 Personen 80 €.Hiervon stellen wir Ihnen 80% in Rechnung. Bitte überweisen Sie den Rechnungsbetrag Brutto, unter Angabe der Rechnungsnummernauf das Konto der Volkswagen Bank direct, wie angegeben."


Wendelin
Wendelin

Das Restaurant ist ein Besuch wert.Essen ist sehr lecker immer frisch und es wird auch erklärt wie es zu bereitet wird.Der Kellner ist sehr nett und aufmerksam, wenn es mal etwas zu kalt ist da Essen wird es nach höflicher Anfrage noch einmal warm gemacht.Zu einigen Gerichten kann ich die selbst gemachte Knobisauce empfehlen sie passt zwar nicht zu allem Gerichten ich aber kann sie immer essen.Das Resaturant befindet sich in bester Lage an der Langen Brücke, Blick zum Dom, der kleine Breitstrom alles in einem Klasse .Wir essen gerne dort besonders im Herbst ist einfach schön dort. Voir le carte

Erfurt

Erfurt

Erfurt, une ville historique à l'architecture médiévale, est connue pour ses spécialités thuringiennes telles que la bratwurst et les boulettes de pommes de terre, le tout sur fond de charmantes rues pavées.

Catégories

  • Tee Découvrez notre sélection de thés apaisants, offrant à la fois des mélanges classiques et exotiques. Parfaitement infusés pour éveiller vos sens, laissez-vous tenter par notre gamme pour un moment de tranquillité et de saveur à chaque gorgée.
  • Pubs Découvrez une atmosphère chaleureuse avec des repas copieux, des bières artisanales et des plats de pub classiques. Savourez des plats réconfortants comme le fish and chips, les burgers et les ailes de poulet, accompagnés d'une pinte rafraîchissante ou d'un cocktail créatif. Voir le carte
  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Deutsch Savourez les riches saveurs de la cuisine allemande traditionnelle, avec des viandes copieuses, de la choucroute acidulée et des sauces somptueuses. Dégustez des plats authentiques qui apportent un goût d'Allemagne à votre table.

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"Eine Freundes Gruppe von 9 Leuten waren gestern dort, vor Ort, essen. Wir wurden gut empfangen, und auch direkt bedient. Der Kellner war sehr jung und dementsprechend auch ziemlich unerfahren in dem was er tut… aber gut, im Endeffekt hat er im Großen und ganzen seinen Job gemacht. Wenn auch etwas holprig und in seiner Art bisschen nervig, aber er hat gekellnert. Wir hatten 3 Vorspeisen und dann auch eben 9 Pizzen. Die Vorspeisen kamen relativ zügig und haben auch gut geschmeckt. Auf die Pizzen mussten wir in Summe 2 h warten. 2h. Wir wurden mehrmals vertröstet das dein Teig wohl nicht funktionieren würde, was ja auch mal passieren darf, dennoch nicht mein Problem als Kunde. Aber gut wir warteten. Als die Pizza dann da war merkte man das der Koch etwas unter zeitlichen Druck stand, mein Boden war quasi nicht vorhanden, der Belag war sehr sporadisch und auch von okeer Qualität. Die Trüffelpizza meines Freundes war eig nicht genießbar wenn man diesen Riesen Haufen an Trüffel nicht etwas verkleinert hätte. Bei einem anderen Kollegen wurde der Schinken vergessen usw… die Pizza schmeckt, wenn man die als Pizza bewertet schon okay. Aber wenn man sie aus neapolitanischer Sicht bewertet, womit sie sich ja schließlich schmücken, bewegt sich sich im unteren Bereich. Der Kellner versuchte uns dann noch mit einen Limoncello die warte Zeit zu entschuldigen, vergebens. Zudem fragte er ob wir das Restaurant jetzt noch gut bewerten, ich musste kichern. Dann kam die Rechnung, bei der ich echt dachte sie versuchen, uns spätestens jetzt ein gutes Gefühl zu geben. Leider blieb auch das aus, eher im Gegenteil. Man ist uns keinen Cent entgegengekommen um sich vllt irgendwie bekenntlich zu zeigen, das man seiner Erwartung nach gutem Essen und einen gemütlichen Abend zu bieten nicht nach gekommen ist. Ganz im Gegenteil, bei der Rechnung erfuhren meine Kollegen das die zwei pizzabrote welche zu ihrer Vorspeise gereicht wurden nicht inklusive sondern extern auf die Rechnung kamen, wovon der Chef wenigstens eins auf Nachfrage raus löschte, bodenlos! Traurig. Leider haben sie da mit mir einen Kunden definitiv verloren. Ich hoffe sie lernen aus ihren Fehlern. Ps.: ich hatte ein pizza diavola mit extra zwiebeln"