Pur' - Carte

Tout était parfait, de l'accueil chaleureux jusqu'au dessert ! Service impeccable et mets raffinés ... De belles découvertes et déjà l'envie d'y revenir. BRAVO !!

Je ne peux pas nier que j'ai eu un bon dîner, mais je dois dire que ce n'était pas le meilleur ou l'un des meilleurs de Paris. Le service était poli mais pas très sympathique, la qualité des plats était bonne mais pas la meilleur. Cherchez ailleurs pour une meilleure expérience

C'était la deuxième fois que je dînais à Pur. La première fois, en 2013 a été une belle expérience, mais la seconde, en 2017, c'était le contraire. La cuisine était quand même bonne, mais pas digne, à mon avis, d'une étoile Michelin. Pour 180 euros par personne, ma famille et moi nous attendions à beaucoup plus. Le service était excellent lors des deux visites, mais cela ne compensait pas la cuisine terne. Voir le carte

Nous avons réussi à réserver une table pour le dîner le jour même. C'était l'un des meilleurs repas que j'ai eu. Le service était impeccable, l'environnement était romantique et la nourriture était spectaculaire ! Vous pouvez voir et goûter tous les détails de chaque plat et bien sûr la présentation était magnifique ! Un autre chef de restaurant étoilé au Michelin dînait seul à côté de nous et il semblait également très impressionné. Vous ne regretterez pas de visiter ici!

J'ai visité le restaurant après ma cérémonie de remise des diplômes à Paris et c'était le moyen idéal pour terminer une journée incroyable. Non seulement le personnel est incroyablement sympathique, mais il est aussi très attentionné, sans pour autant vous surcharger ! La nourriture était exceptionnelle (nous avons le menu dégustation de 6 plats) et je le recommanderais à 100% à tout le monde! Ayant également dîné au Jules Verne en haut de la Tour Eiffel, je dirais que ce restaurant a un facteur époustouflant égal, et l'ambiance est superbe. J'espère être de retour bientôt! \

Merci, un grand merci a JF Roquette pour sa gentillesse son accueil et pour nous avoir offert en dehors de notre menu degustation 6 plats un 7e plat a base d'ormeaux. Bel echange culinaire avec un homme passionné . Le service est impeccable , personnel aux petits soins, discrets , menu degustation parfait, inventivité, melange des saveurs au fil des plats, je n'ai fait que chanter de plaisir durant "le temps qui passe". Vous meriteriez deux etoiles M Roquette. Nous reviendrons et sachez que nous sommes touchés de votre geste hier soir. Merci a toute votre equipe!Demandez les tables en rotonde, romantique...R.O Voir le carte

Ce restaurant est vraiment spécial. Salle à manger bien aménagée et minimaliste avec beaucoup d'espace entre les tables, laissant toute l'ambiance calme et sans distractions. Une cuisine partiellement ouverte vous permet de voir ceux qui s'affairent à préparer vos plats, mais sans le bruit ambiant. Le menu de dégustation était vraiment bien conçu et la pièce maîtresse de chaque plat était le point culminant, bien complété par les différents composants. Les assiettes ont été présentées et ont fait preuve de créativité et de combinaisons de saveurs intéressantes. Tout était parfaitement cuisiné, et les vins accompagnant chaque plat ont été choisis et expliqués avec sensibilité. Le service est...

Ce fut une expérience culinaire merveilleusement relaxante et invitante après une longue journée de tournée. La réputation de ce restaurant nous a conduits à choisir de manger ici et nous n'avons pas été déçus du tout, il a pleinement été à la hauteur de son statut élevé. Situé dans un hôtel chic, l'atmosphère est moderne et sophistiquée et les sièges rembourrés étaient très confortables. La nourriture est exceptionnelle - savoureuse, joliment présentée et copieuse. Il est gratifiant de savoir que ce n'est pas parce que vous êtes dans un restaurant chic que les portions seront maigres - vous n'aurez pas faim ici. Le personnel était sympathique et chronométrait parfaitement - encore une fois...

J'ai fait ma réservation en ligne et indiqué que c'était une célébration. Ils ont arrangé une table juste à côté de la cuisine, nous avons pu interagir et regarder le chef pendant qu'ils préparaient la nourriture. REMARQUE : il s'agit d'une table avec des chaises hautes - donc pour ceux qui n'apprécient pas la cuisine raffinée avec une chaise haute, vous voudrez peut-être le souligner lors de votre réservation. En général, ce fut une excellente expérience avec de la bonne nourriture mais je suis d'accord avec la plupart des autres commentaires, c'est un peu cher mais en raison de l'emplacement et c'est à l'intérieur d'un hôtel - je pense que c'est toujours acceptable. Un autre sentiment que... Voir le carte