Pizz'burg - Carte

Le Cardi

➤ Place Lafayette, 43100 Brioude, France

Carte • Vin • Café • Soupe • Poisson

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"Un peu décevant ! Les serveurs sont très sympathiques et accueillants. En entrée : un excellent carpaccio de saumon et du gravlax. En revanche, j'ai trouvé la sole fade et molle, et mon mari a eu une pièce de boucher en deux parties (une bonne et une caoutchouteuse) et le burger XL était insipide !!! Un peu d'attente pour le dessert, mais ce n'est pas grave car nous sommes en vacances ! Un peu cher pour le service ! Service : Sur place."

Hôtel De La Poste Et Champanne

➤ 1 bd Dr-Devins, 43100 Brioude, France

Carte • Pizza • Hôtels • Français • Cuisine Traditionnelle

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"En suivant les conseils des différents avis nous avons découvert une excellente table. Je vous conseille le menu à 26€ comprenant un amuse bouche qui ouvre doucement l'appétit pour une entrée avec des foies de volaille très bons. Ensuite un plat de tripoux, spécialité maison, excellent même si on aime pas les abats (comme moi ). On en reste pas là, arrive le plateau de fromages pour comprendre que l'on est bien en Auvergne. On se délecte avec les différentes variétés ainsi que le surprenant chèvre avec de l'huile d'olive et du marc du pays, à consommer à la fin des autres fromages. Mais oui il reste une petite place pour la tarte aux abricots maison avec sa boule de glace qui allège le tout, bon on peut le croire . Tiens quelques mignardises pour assouvir notre gourmandise du moment. Une petite carafe de vin blanc de Blagnac et un café pour compléter l'ensemble de ce délicieux repas. Oups ! J'ai oublié d'évoquer un très agréable accueil dans une ambiance familiale, un service impeccable avec un serveur bien sympathique. Que dire de plus que vous pouvez y aller les yeux fermés sans oublier de laisser les papilles ouvertes."

Le Saint Julien Pizzeria

➤ 1 Place Gregoire de Tours, 43100, Brioude, France

Carte • Bars • Pizza • Italien • Desserts

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"J'ai séjourné deux nuits à Brioude, dont un dimanche, où tous les restaurants traditionnels sont fermés. Je me suis donc installée à la jolie petite terrasse du Saint Julien, idéalement située au pied de la basilique, dans un endroit piétonnier très calme. L'endroit est très agréable par beau temps.Accueil sympathique, restauration rapide (pizzas, salades composées) rapport qualité/prix correct si l'on n'en attend pas de gastronomie bien sûr."

Cardigan

➤ Place Lafayette, 43100, Brioude, France

Carte • Français • Brasseries • Contemporain • Fruits De Mer

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"Ce restaurant dispose de tables en bord de route ainsi que de tables à l'intérieur. Le menu n'est pas vaste et pas ce que j'appellerais typiquement français. Le pire était les frites, elles semblaient avoir été cuites environ 4 fois et gardées au chaud pendant quelques heures. Il n'y a pas de menus en anglais donc vous pourriez avoir du mal si vous êtes un mangeur difficile. Une serveuse parlait un peu anglais ce qui a aidé. Je parle un peu français mais de nombreux noms de plats me sont mystérieux. Il aurait été agréable d'avoir un peu plus de choix de légumes frais de la région. J'ai demandé un mélange de légumes mais on m'a donné ce qu'on peut le mieux décrire comme une bouillie de légumes, pas joli. Donc, Cardigan, améliorez les légumes, les frites et proposez un menu touristique et vous gagneriez quelques points !"

Le Basilic

➤ 8 Place St Julien, 43100, Brioude, France

Carte • Pizza • Français • Desserts • Crêperies

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"Le cadre est super joli, la carte donne envie, les prix sont attractifs et les propriétaires sont très sympathiques. Malheureusement une fois les assiettes sur la table on constate vite que ce n'est pas cuisiné avec des produits de qualité. La médiocrité des "matières premières" est (mal) masquée par beaucoup trop de gras et de sel. Le goût n'est pas au rendez-vous, et en plus d'être écoeurant nous avons eu beaucoup de mal à digérer (alors que nous mangeons de tout sans soucis habituellement). Nous ne reviendrons pas et ne conseillerons cet endroit à personne. C'est dommage, il suffirait de quelques efforts sur les ingrédients pour en faire un super resto."