Téléphone: +393517508560
Adresse: Localita Chateau Feuillet, 11010 AO, Italia, Saint-pierre, Italy
Ville: Saint-pierre
Menu Plats: 6
Avis: 118
"Lo chef Corrado Michelazzo, che a suo tempo aveva portato una stella Michelin a Cogne, conferma la sua bravura. Ho provato il menù degustazione insieme al l'abbinamento dei vini e sono stato soddisfatto. Proposte interessanti con abbinamenti di sapori a volte ardite che, però, all'atto pratico risultano azzeccate. Dal mio punto di vista un'esperienza sensoriale apprezzata, in teressante la proposta di alcuni piatti che derivano dalla quindicinale esperienza dello chef in estremo Oriente. Non ho guardato la carta dei vini quindi non mi esprimo, però quanto assaggiato nell'abbinamento al menù è stato di notevole livello. Servizio elegante e professionale, gestito quasi interamente in famiglia. Locale accogliente e di classe pur con rimandi alla tradizione rurale valdostana. Prezzi corretti per qualità e servizio. Esperienza da ripetere."
Menu complet - 6 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Pâtes
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Apéritif
Riz
Risotto Carte
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Pizza
User
Amazing food and the whole experience. Tuna as starter super reccommended.
Adresse
Avis
User
cucina sublime! Menù di alto livello e personale super disponibile. il proprietario ti fa sentire a casa
User
Menù di alto livello e piatti preparati con cura. servizio preciso e attento e posizione calda e accogliente.
Michele
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €80–90 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Parking space: Plenty of parking Parking options: Free parking lot Voir le carte
Ludovico
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €80–90 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Chawanmushi Con Caviale E Shiso In Tempura, Piccolo Antipasto Offerto Dalla Casa, Macaron Ripieno Di Patè, Ravioli Con Ripieno Di Carbonara
Costanza
Locale accogliente, caldo e caratteristico. Servizio impeccabile e curato, al livello di un ristorante stellato. I piatti sono davvero spettacolari, ricercati e non banali. Un plauso particolare ai ravioli di carbonara e ai dolci. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €90–100
User
Un'esperienza unica e indimenticabile dove la fantasia e abilità dello chef Corrado Michelazzo insieme alla famiglia, rende ogni piatto perfetto per accostamento e qualità superiore.Ogni piatto viene illustrato nel dettaglio in modo da comprenderne il valore , il tutto con grande semplicità mettendo il commensale a proprio agio. Ringrazio di cuore tutti voi un a presto ma soprattutto un buon anno nuovo. Voir le carte
User
What a hidden gem! We love innovative cuisine and have spent ridiculous amounts of money to eat at Michelin starred restaurants that were not as good as the Osteria Due Passi. Impeccable presentation, exquisite flavors, and creative combinations. I particularly enjoyed the sturgeon, incredibly tender and moist, cooked with flavors reminiscent of Asian cuisine, and the “rimedio della nonna” dessert. One of the best meals of our lives. We highly recommend it. Make a trip of it if you have to; you won’t be disappointed.
User
la taverna due passi è una scoperta meravigliosa per chi vuole provare le oche orientali nella valle dell'Aosta. Mentre il ristorante propone anche sapori tipici della tradizione italiana, lo chef propone una cucina fusion che prevede l'applicazione di tecniche e sapori orientali agli ingredienti di tendenza della cucina italiana. Oltre ai deliziosi piatti e al servizio eccezionale, l'entusiasmo e la passione dello chef michelazzo per la sperimentazione e il desiderio di proporre le sue esperienze internazionali a tavola in Italia!
User
Lo chef Corrado Michelazzo, che a suo tempo aveva portato una stella Michelin a Cogne, conferma la sua bravura. Ho provato il menù degustazione insieme al l'abbinamento dei vini e sono stato soddisfatto. Proposte interessanti con abbinamenti di sapori a volte ardite che, però, all'atto pratico risultano azzeccate. Dal mio punto di vista un'esperienza sensoriale apprezzata, in teressante la proposta di alcuni piatti che derivano dalla quindicinale esperienza dello chef in estremo Oriente. Non ho guardato la carta dei vini quindi non mi esprimo, però quanto assaggiato nell'abbinamento al menù è stato di notevole livello. Servizio elegante e professionale, gestito quasi interamente in famiglia.... Voir le carte
Catégories
-
Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
-
Sushi Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon. Voir le carte
-
Kebab Savourez nos délicieux kebabs, grillés à la perfection et débordant de saveur. Choisissez parmi une variété de viandes et d'épices vives, servis avec des accompagnements frais. Parfait pour un repas satisfaisant et savoureux.
-
Asiatico
