Osteria D'arte Il Gallo E La Gallina

Viale Della Repubblica, 33, 70125, BARI, Italy

🛍 Europeo, Italiano, Pugliese, Cocktail

3.5 💬 644 Avis
Osteria D'arte Il Gallo E La Gallina

Adresse: Viale Della Repubblica, 33, 70125, BARI, Italy

Ville: BARI

Menu Plats: 35

Avis: 644

"Grazie TheFork per averci fatto conoscere questa osteria. Cibo ottimo. Atmosfera accogliente. La signora gentilissima. Tutto perfetto. Tornerò sicuramente"

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Good traditional food but service was far too slow

Adresse

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Avis

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atmosfera familiare e ottimo rapporto qualità prezzo


Vincenzo
Vincenzo

Localino riservato, accogliente, buon cibo. Consigliato!!


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il posto merita ma il cibo purtroppo non abito crudo e non piacevole. ? Voir le carte


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Il posto merita ma il cibo purtroppo no tuto crudo e poco gradevole.????


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Particolarissimi arredamento e atmosfera. Davvero accogliente. Cucina buona


Pietro
Pietro

Gestione competente, ottima cucina. Un po' lunga l'attesa, ma ripaga! Consigliato Voir le carte


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Cibo davvero ottimo,personale veloce e gentile,locale molto carino e pulito...lo consiglio assolutamente!!


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Cibo davvero ottimo,personale veloce e gentile,locale molto carino e pulito...lo consiglio assolutamente!!


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Grazie TheFork per averci fatto conoscere questa osteria. Cibo ottimo. Atmosfera accogliente. La signora gentilissima. Tutto perfetto. Tornerò sicuramente Voir le carte

Catégories

  • Europeo Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Italiano Savourez les saveurs riches et diversifiées d'Italie avec notre menu, proposant des pâtes classiques, des risottos savoureux et des plats traditionnels de viande et de fruits de mer, tous élaborés avec des ingrédients authentiques et de la passion. Buon appetito ! Voir le carte
  • Pugliese
  • Cocktail Régalez-vous avec notre sélection soignée de cocktails, chacun étant préparé à la perfection. Des classiques intemporels aux nouvelles créations innovantes, profitez d'une symphonie de saveurs à chaque gorgée.

Commodités

  • Wifi
  • Cocktail
  • Carte
  • Mastercard
  • Menu
  • Carta Visa

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Hagakure Noh Samba

Hagakure Noh Samba

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"Nella giungla urbana del capoluogo pugliese, in quel che ormai è il salotto buono della città, c'è un posto che mixa sapientemente i sapori asiatici con la cultura brasiliana senza peccare mai di superficialità o scontato accostamento degli ingredienti. Anzi è nell'accoglienza ricercata e voluta che troviamo la parola chiave per questo posto. Il primo ottimo impatto di vicinanza lo si ha nella fase post prenotazione, quando squilla il telefono per chiedere conferma della reale presenza degli ospiti. Poi la fidelizzazione si perfeziona al tavolo. Quanto il responsabile di sala si assicura che alcuno dei commensali abbia intolleranze o allergie alimentari, per proporre la migliore scelta in carta senza rinunciare al percorso sensoriale che ti attende dopo la lettura del QrCode. Oltrepassata l'ampia vetrina di ingresso, coloratissime sedute aspettano gli avventori. Il locale ricorda vagamente altre location di ristorazione in prossimità del Kursaal, ma se ci si lascia trasportare dalla fantasia, le gabbie dorate sembrano custodire non semplici super alcolici, ma coloratissimi e vivacissimi parrocchetti o cenerini dell'immensa vegetazione amazzonica li in bella vista e non solo a decoro. Vastissima cantina di vini (in calice o a bottiglia), non toglie il respiro agli innumerevoli drinks sapientemente preparati al momento dal barman. Accostamento sempre perfetto di ogni portata. Cibo che non è solo un simposio del gusto, ma è l'acme per ogni elemento sensoriale perfettamente equilibrato. Qualsiasi scelta, anche la più audace, dovesse carpire l'attenzione del cliente, come il Bao alla carbonara, da gustare con le mani, i ravioli di cinghiale con zenzero e guanciale, il roll gio con la burrata o le tartare di salmone in letto di avocado. Freschissimo il Sashimi special Noh Samba Hagakure e delicatissimo il Tegolino Rice. Tutto oltre le aspettative, ottimo biglietto da visita per esplorare la carta dei dolci che, già nella lettura erano una attrazione di per sé, ma a cui la sazietà non ha dato seguito e senso. Da Rivisitare. Come le spiagge indimenticabili di Rio dopo uno scalo nella romantica Parigi del ventennio."